官方消息
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店名 |
Shabushabu Sukiyaki Fukuwaraji(Shabushabu Sukiyaki Fukuwaraji)
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類型 | 涮涮鍋、壽喜燒、郷土料理 |
預約・查詢 |
050-5456-4172 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
鹿児島県鹿児島市平之町13-3 |
交通方式 |
從鹿兒島市電加治屋町電車站步行約10分鐘如果是在進入小巷內的店鋪,第一次來的話從天文館或鹿兒島中央站附近打車比較方便 (費用1000日元左右) 距离加治屋町 490 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、Diners、AMEX、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
80 Seats ( 全席完全單間(掘式被爐、桌子、日式房間)) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人 包含大房間,全部單間 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 8臺 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
網站 | |
電話號碼 |
099-222-3241 |
鹿児島にて黒豚を食すには、良い店と聞き及び、お伺いする。基本、個室の座敷にて食事をするタイプの店。薩摩コース5千円、きびなごの刺身、さつま揚げ、トンコツに豚しゃぶ。鹿児島にてのスタンダードをあまり承知していない上でのコメントだが。きびなごの刺身はさすがに地元、東京で食すのとは鮮度が違う。自家製のさつま揚げ、とんこつとそれぞれ卒が無い。最後に食した豚しゃぶも、さすが。豚は。目から鱗。香り、旨味、歯触り、いままでの豚の常識がひっくりかえる印象。脂肪が甘い!しかも、ゴボウでアクをとった後の、雑炊も絶品。
とは言え、おかみさんはともかく、仲居の皆様方がそれほど気がきくのでもないなあとの印象も。
焼酎はありがちな有名焼酎をそれなりの価格設定、東京よりはさすがにこなれているが、にてお奨めすることに終始。ここならではのものを期待しただけに、やや拍子抜けの感も。
他の店@鹿児島市内にて食したうえで、この店の真価も理解されようか。いずれにせよ、よい店とは思うが。