Tenjin bou maru shin
(天神房丸新)- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期二
鹿児島・天文館 天ぷら、鴨など蕎麦前も美味しく、接客もかんじの良い再訪したくなる蕎麦屋さん
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天ぷら に
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かも など 蕎麦前も美味しい
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天つゆ
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鍋も旨そう
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お茶も美味しい
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これが最高
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お得です コース！
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テーブルセット
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菊正宗 からスタート
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蕎麦豆腐
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わさびいも
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酒のあて 昆布
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そばがき椀
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天ぷら盛り合わせ
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つゆと
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せいろ盛り
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せいろ
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そば湯は、さら系
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２Ｆの入り口
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店内
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メニューの最初に 何となく判りますね
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冷たい蕎麦メニュー
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蕎麦メニュー２
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メニュー
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一品メニュー１
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一品メニュー２
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やっぱり、焼酎で無く、蕎麦屋さんは日本酒でした
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入り口前の待ち席
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お会計
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tenjin bou maru shin（Tenjin bou maru shin）
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
099-222-4565 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市東千石町8-22 |
| 交通方式 |
距离天文館通 154 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
≪再訪１月 2016≫
約１年ぶり こちらの 蕎麦 は気に入っている 素通りできない
添加剤を一切入れない手打ち蕎麦 もちろん、持ち帰りは出来るが１日位しかもたない
⇒ 残念ながら 持ち帰りたいが持ち帰れない → ということは・・・ 家にある乾麺は、添加剤漬け？？？
今回は 逍遙（しょうよう） 3900円 にしてみた
内容は
そば豆腐
ゆば刺し
鴨スモークと蕎麦の実のサラダ
蕎麦の実と三つ葉の挟み焼
そばがきの椀もの
天ぷら盛り合わせ
せいろもり
蕎麦 以外には、蕎麦の実と三つ葉の挟み焼 が、印象的
三つ葉の良さ が、目立っていて 日本酒がベストマッチと思う（前日飲み過ぎで、今回は控えた）
＊前回印象と同じく 蕎麦まえも良い！ おススメ 鹿児島お蕎麦屋さん
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<<再訪12月>>
大晦日 年越しそば でのお邪魔
この日は、蕎麦屋さんは大忙し それでも、丁寧に接客 → 前回も混んでましたね 人気のこちら
蕎麦前も美味しいので、来たくなります
やっぱり 鴨は外せない！
◎ 鴨焼き 1300円
たれ である ねぎと共に → やっぱりね
◎ 天ぷら盛り合わせ 1500円
中くらいの大きさの海老４本 新鮮さは、揚がっていてもわかる
◎ せいろ 820円
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市内の一大繁華街 天文館エリア内のオススメ蕎麦屋さんです
あても蕎麦も上位クラス 東京の美味しい蕎麦屋さんにも負けません
丁寧に仕上げた料理の数々
隙が無いというか、全ての点で文句のつけようが有りません
アクセス
天文館 にぎわい通り 銀座通りから100ｍ程入った城山側 ２Ｆ
正面から入り口が見えてます
外観・店内
入り口を入ったところに、数席の待ち席 左手に、蕎麦打ちのスペース（ガラス越しに見える）
奥にテーブル席約２０席 蕎麦打ちスペースの左手に、同じく２０席ほどのテーブル席
本日のオーダー
◎ 補中コース 2800円
蕎麦豆腐
わさび芋
蕎麦の実と西京味噌の炙りもの
そばがきの椀もの
天ぷら盛り合わせ
せいろもり
蕎麦豆腐
ゴマ豆腐の蕎麦版 微かに蕎麦の香りがする
わさび芋
大和芋にわさびが乗ってます
蕎麦の実と西京味噌の炙りもの
本日の 出色の一品 今までで最高の一品（蕎麦の実の炙りで） 何かなあ、このスパイス → 記憶から出てきませんでしたが、お店のメニューに ”梅肉” を使った と
あ～あ もう一度食べたい！
そばがきの椀もの
そばがき を、揚げ出し豆腐風に仕上げてます 蛋白なそばがきを工夫して作られてます アイデアですね
天ぷら盛り合わせ
なす 海老（２本） しいたけ 筍 ししとう 紫蘇の葉
丁寧にからっと揚がってます 申し分ない
せいろもり
これも丁寧に仕上がった蕎麦 香りも充分 上々の蕎麦
総評
繰り返しになりますが、申し分ない！ 高総合点、だけのことが有ります
また行きたい と思わせてくれます おススメ！