店名 |
Shinkou Shokudou
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類型 | 食堂、海鮮、烏龍麵 |
099-224-4654 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
鹿児島県鹿児島市城南町37 |
交通方式 |
JR鹿児島中央駅から市電「いづろ通」電停 徒歩約20分 距离IZURO通 1,059 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
料理 |
對魚類料理講究,提供早餐 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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備註 |
鹿児島市中央卸売市場魚類市場 |
22年6月 旅先にて
鹿児島市内の中心街から車で15分ほど、鹿児島新港の敷地内で営業している食堂
当地に行ってみて名物の魚を食べるには、と探していて見つけた店
平日10時前店頭へ
空路鹿児島へ到着したその当日、レンタカーを借りて移動して初めに向かったのは鹿児島新港
港近くに駐車して敷地内にいくつかある店の中からこの店にすることに
店内は20席ほどでそんなに広くはない印象、年季の入った店と思われるが非常に清潔感があります
平日朝ということでさすがに空いてます、中央のテーブル席に座って発注を
・盛り合わせ定食(2,000円)
・首折れ鯖(1,350円)
港ということで刺盛定食と当地の名物首折れサバを。
15分ほどで到着、定食にはご飯に味噌汁、かき揚げ、漬物付き。
値段もまずまずだが結構なボリュームではある。
刺盛りはキビナゴなど当地の名物も混ざった9種類入り、当地とはあまり関係なさそうなものもありますが各種良い味。
鹿児島の特徴の少し甘みのある醤油もここでそれと初めて認識しましたが美味しさを割増してる気がします。
首折れサバは鮮度の落ちやすいサバの鮮度を保つため編み出された古くからある方法で〆られた品。
この日は運良く入荷があったので発注。確かに鮮度が極めて付きで良くて生きているものをそのまま食べているような感覚。
なかなか食べられないもの、という意味でいうとここで食べられて良かったという気がします
ゆっくりと食事を終えて店外へ。
週末はもっと混雑するのかな、とも思いますが行ってみて良かったです。
ご馳走様でした。