Bahha To Pikaso
(バッハとピカソ)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bahha To Pikaso
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕 |
| 預約・查詢 |
099-219-1231 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市住吉町13-6 杉木ビル 1F |
| 交通方式 |
距离IZURO通 367 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|---|
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
出身が東京都内で、一流職人を目指す方が目標にする店が沢山ある都内中心エリアから転勤で九州に来ています。
九州で暮らして困る事が、ケーキなどスイーツ系が甘すぎる事です。
結構ストレスになっています。
これは食文化に関わる事で自覚されていない方が多いですが・・・・
料理等でも砂糖の使用量が多い、スイーツ類にも多く使われています。
ですので、九州の食べログ等で上位の店を訪れてみても問題外と思う店が多いですね。
家族が年10回位東京に戻っていますので、その時には、神奈川の名店リリエンベルグのスイーツ、ケーキを買ってきています。究極のケーキとか至高のケーキと言われるお店で、NHKの「プロフェッショナル」にも取り上げられているお店です。
この店を90年代から利用していました。
食べログでは、この時点で421 件のレビューで、3.71点食べログケーキランキングは全国41位のお店です。
このレベルのお店があれば、1~2時間程度の距離なら頻繁に通いますが・・・・
無いですね・・・
リリエンベルグより確実にランクは落ちますが、鹿児島市では高評価の店舗です。
実際鹿児島県だけの評価なら5ツ星を与えてもいいなんて思える店です。
美しいケーキと抑えた甘さ。
この辺が、勧められるポイントです。
昨年6月に、初めて来店してから、月1ペースで、車で1時間半離れたエリアから訪れています。
鹿児島市に家族が車で行くと確実にワザワザ寄り買ってくる状況です。
好きなのが赤く印象的な色のトロワですね。
3種類のショコラ ( チョコレート）のムースが絶妙で、バランスが絶妙の美しいケーキですね。
毎回リピートして気に入り、トロワのクリスマスケーキも注文しました。
チャペラも鮮やかで美しい緑色の目立つケーキですが、こちらもアダルトな味でお勧めです。
現在レビュー7件食べログ評価が3.0点ですが、もっと確実に高評価になっておかしくないケーキ店ですね。