官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Kurobuta Ryouri Ju An
|
---|---|
類型 | 炸豬排、豬肉涮涮鍋、豬肉料理 |
預約・查詢 |
099-297-5830 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
鹿児島県鹿児島市武1-3-1 |
交通方式 |
- 距离鹿兒島中央 234 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥2,000~¥2,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
86 Seats ( テーブル32卓) |
---|---|
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 20台 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
---|---|
料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
(株)シェリロゼ社長、人材教育家、マナー美人塾塾長の井垣利英です。
2024年1月から【社員研修】の仕事で、定期的に鹿児島へ行く機会が出来ました。前日入りしているため、社長はじめ経営陣の方々と、打ち合わせを兼ねて、お食事会があります。
毎回、研修先のお取引先でもある、肉料理のお店へ連れて行って頂いています。今回は、開店と同時に行列が出来ると言う、こちらのお店へ。
開店間もなく行ったため、並ばずに入ることができました。ついてる×∞ 個室で、ゆっくりお話ができます。
鹿児島と言えば『焼酎』ですが、私は『日本酒』しか飲めないため、山形県の純米酒を注文。社長たちと日本酒で、乾杯しました。
鹿児島名物を注文。さつま揚げは、ふんわり&もっちり。きびなごのフライがあり、揚げたてサクサクでまいう〜♪
名物の『塩しゃぶしゃぶ』は、カレー、唐辛子、ガーリック、ローズマリー、桜島小みかん、バジルの6種類のお塩の中から、好きなお塩をだし汁に溶かす。それで、豚しゃぶを食べるもの。
お塩には、耳かきのようなおさじが付いています。スープ一杯に、お塩をひとさじ入れます。
みかん好きなので、まず『桜島小みかん』を入れました。スープの味と豚肉の味で、みかんの味はほぼしない(笑) 逆に、みかんの味が立ちすぎても、おかしいでしょ。
私が一番美味しいと思ったのは、『唐辛子』です。当然、入れすぎると、唐辛子で辛くなります。他のお塩も、それぞれ味が違って、楽しかったです。
ごちそうさまでした。