脂身の旨味と肉の食感を感じるとんかつ
午後7時半に夕食で訪問。お店の人から『黒豚ロースカツ膳 1,580円が100円引きで1,480円です』と告げられて注文。
提供されたロースカツは予想より若干小さかったですが厚みはあります。適度な脂身が付き脂のうまみを感じました。歯ごたえのある肉質、かたいと言うよりはしっかりした肉の食感という方がしっくりきます。
駅ナカながらなかなかうまいロースカツと思います。すぐ近くに百名店のお店がありますが、私は「大山」さんのカロースカツの方が好きです。
タレは辛口、甘口の2種類が用意されています。キャベツにかけるドレッシングも胡麻、ゆず味噌の2種類。胡麻は味の想像がつきますので、ゆず味噌を使用。思ったよりは味噌がしつこくなくて、ゆずの酸味がさわやかです。
食べ終わったら店員さんが熱いお茶を持ってきてくれました。サービスもなかなかです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ooyama（Ooyama）
|
|---|---|
| 類型 | 炸豬排、涮涮鍋 |
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099-298-1881 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
鹿児島県鹿児島市中央町1-1 鹿児島中央駅グルメ横丁 鹿児島 2F |
| 交通方式 |
鹿児島中央駅すぐ 距离鹿兒島中央 56 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
44 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 ｱﾐｭﾌﾟﾗｻﾞ、ＪＲ西口、武の駐車場だと、2000円以上の飲食で90分サービス |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
少し遅めの夕食で訪問。注文は「レディース膳」税込1,450円。
海老フライ、蓮根はさみ揚げ、ヒレかつ、芋フライ、ピーマンフライ、ごはん、味噌汁、杏仁豆腐という内容。とんかつ屋のメニューというよりは洋食店のミックスフライ。とんかつを期待するとがっかりしますが、当日はいろいろ食べたい気分。
奥のテーブルでは観光客(たぶん)が大騒ぎ、落ち着いて食事できません。サクッと食べて退店。