餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ryokan Ginshou
|
|---|---|
| 類型 | 旅館、日本料理、郷土料理 |
| 預約・查詢 |
0993-22-3231 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
鹿児島県指宿市湯の浜5-26-29 |
| 交通方式 |
距离指宿 1,364 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到海 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
鹿児島は2回目ですが指宿温泉はお初です。
お目当ての砂蒸し温泉を堪能した我々は、個々に仕切られた会食場に進むのでした。
鹿児島といえば薩摩揚げが名物ですが、こちらでは串に刺したすり身を目の前で揚げて提供するスタイルだそうです。仲居さんが揚げ時期を見極めて熱々で提供してくれます。こんがりキツネ色で見た目自体美味しそうですが、中にニンジンがあったり手の込んだ物で最高です。
ゆで卵は、卓上に噴出する温泉で作るものでして思考がこらされており非日常を楽しめるこの旅館ならではの演出ですね。
我々も生ビールから地酒である利右衛門に変更し、迎え撃ちます。六白豚の角煮、キビナゴの刺身、黒鳥のグリル、鹿児島黒牛しゃぶしゃぶとご当地の料理のオールスターを堪能し満足した次第です。でもひとこと言わせて頂ければ唯一刺身のレベルアップをお願いしたいです。