官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihon Ryouri Kono Hana（Nihon Ryouri Kono Hana）
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|---|---|
| 類型 | 日本料理、鐵板燒、天婦羅 |
| 預約・查詢 |
050-5589-8898 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 8F |
| 交通方式 |
JR橫濱站西口就在眼前“橫濱灣喜來登酒店&大廈”內8F 距离橫濱 213 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8020001015211 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料15％ |
座位、設備
| 座位數 |
76 Seats （ 單間10間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店鋪外有吸煙區。 |
| 停車場 |
可能的 單位數量：230 單位。價格：440日圓/30分鐘。使用餐廳時：消費滿3,000日圓以上可免費1小時，消費滿5,000日圓可免費2小時。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1998.9.24 |
| 電話號碼 |
045-411-1146 |
| 備註 |
【餐廳處理食物過敏的注意事項】 - 我們根據供應商和製造商的資訊檢查使用的成分等，但不能完全防止過敏原的混入。・每次都會清洗烹調器具，但其他菜單項目使用相同的器具。此外，由於食物與其他菜單項目在同一廚房中準備，因此在烹飪過程中可能會混入微量過敏原。・如果您事先諮詢，我們將為您提供菜餚中所含 28 種特定食材的資訊。請注意，出於客戶的安全考慮，我們將無法提供任何特殊住宿。 |
都内でも屈指の有名店 麻布十番 ふくださんが修行していたお店がこちら日本料理 木の花
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130702/13174951/
2019年たまたま予約枠が空いていて滑り込んだときにその大将の人柄、そして魚の料理の美味しさにびっくりして当時4.7をつけた＾＾ｖ
その時にこちらの木の花で働いてると知ってびっくりした。
横浜駅目の前にあるベイシェラトン ８Fにあり、横浜市民では有名なお店。。。
和食百名店にも入っていて、宿題店となってたはずがいつの間にやら点数が落ち、すっかりと行くのを忘れてしまっていた笑
しかし旦那さんの誕生日、子供たちが翌日学校で駅前でサクッとお祝いしたいとなったときに候補に急浮上して今回来店にいたりました＾＾ｖ
6室の個室と贅沢な間取り＾＾
８Fとは思えない素敵な庭園はうっとりとしてしまいます♪
料理長厳選の旬の味覚会席「ディナーコース」
【前 菜】
巻き海老と烏賊このこかけ
細魚昆布〆と子持ち若芽
烏賊のこのこって初めて食べたかも＾＾
まずはあっさりとした料理で始まります♪
【しのぎ】
松葉蟹共味噌和えと菊菜粥
ちょうど冬と春の共演といったところでしょうか＾＾
【椀盛り】
油目葛打ちと伏見豆腐
こちらもあっさりとしたお椀です。
【造 里】
季節の御造里 あしらい
【焼 物】
筍と牛肉釜焼き
お肉もしっかりと旬の筍とともに楽しめます♪
【煮 物】
鰆巻繊蒸し
派手さはない煮物ながら確かな技術を感じます。
【食 事】
浅利御飯
香の物 赤出汁
最後まであさりでインパクト不足はいなめません＾＾；
【水菓子】
季節の水菓子
それでも誕生日のお赤飯が出たりと王道のケーキじゃなく違った雰囲気でお祝いできてなにより＾＾
店員さんに聞いてみたらやっぱりふくださんこちらで働いていたそう＾＾ｖ
最初から最後までＴＨＥ和食以上の感想は出てこなかったがここから名店が誕生したと思うと何とも感慨深いです。