【高級中国料理】絶品！北京ダックを食べに行っチャイナ！ミシュランガイドに掲載される横浜の極上体験！
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外観
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北京ダック
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和牛と季節野菜のオイスターソース炒め
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紹興酒
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海老入り蒸し餃子
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おてもと
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メニュー
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さっぽろ小瓶
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広東焼き物と冷菜盛り合わせ
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春巻
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蟹肉入りショーロンパオ
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こだわり窯焼き北京ダック 半羽
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お店の方が包んでくださいます。
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何本食べられるか試してみたいぜ
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中国野菜のタラバ蟹肉あんかけ
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マーボー豆腐
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小ライスももらっちゃたよね
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ドラゴンハイボール
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イカのガーリック強火蒸し
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五目入りチャーハン
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ジャス茶
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内観
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内観②
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内観③
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お土産も売ってる～
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おお、本日の食材！？
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外メニュー
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門構え
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シェラトン
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シェラトン②
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuugoku Ryori Sairyuu（Chuugoku Ryori Sairyuu）
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|---|---|
| 類型 | 中國菜、担担麵 |
| 預約・查詢 |
050-5872-7498 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 3F |
| 交通方式 |
從JR、各私鐵橫濱站西口徒步1分鐘 距离橫濱 234 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8020001015211 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料15％ |
座位、設備
| 座位數 |
140 Seats （ 有5個單間） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 4人~30人的包間可以對應。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 單位數量：230 單位。價格：440日圓/30分鐘。使用餐廳時：消費滿3,000日圓以上可免費1小時，消費滿5,000日圓可免費2小時。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1998.9.24 |
| 電話號碼 |
045-411-1144 |
| 備註 |
【餐廳處理食物過敏的注意事項】 - 我們根據供應商和製造商的資訊檢查使用的成分等，但不能完全防止過敏原的混入。・每次都會清洗烹調器具，但其他菜單項目使用相同的器具。此外，由於食物與其他菜單項目在同一廚房中準備，因此在烹飪過程中可能會混入微量過敏原。・如果您事先諮詢，我們將為您提供菜餚中所含 28 種特定食材的資訊。請注意，出於客戶的安全考慮，我們將無法提供任何特殊住宿。 |
朱門には朱肉臭きに、路には凍死の骨あり
杜甫
▶さて本日はこちら【中国料理 彩龍】
横浜の駅から歩いて3分ほど
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 3F
1998年9月オープン
素材の持ち味を最大限に引き出した繊細かつ大胆な本格中国料理
中華街とは一線を画すモダン＆ラグジュアリーな中国料理店です。
腕の確かな料理人が、珠玉の広東料理を流行のスタイルにてご提供いたします。
休日の夜に伺いました。
本日は新しいスニーカーを履いて新しいTシャツを着て横浜で宴です。
友達の誕生日祝いもしちゃいます。ちゃす！
午前中に代官山でプレゼント購入して自由が丘でバースデーボーイと合流して横浜へ
お店行く前にメロンパンを駅地下で購入しようとしたら売切れ…また今度な。
んでシェラトンでアバンギャルディなカップルと合流。
そういえば去年もシェラトンにいたなぁ
そん時はここ予約してなくて入れずだったんで今日はバッチリ予約して！
でもその日に食べたルームサービスのカレー美味しかったなぁ～
入口というかエントランスから豪華な内装で、ワクワクしちゃう。
店内も広いしまさにモダン＆ラグジュアリーな空間✨
新しいエアマックスがフワフワで空飛んでるみたいだし、まるでスカイウォーカー
僕がもう少しちいちゃかったら走り回りたくなるようなお店です♥
いや今でも本当は走りたいんだけどね、グッと我慢します。
去年はジャケット着て来たけど、今年は半袖ジーパン。
ドレスコードないみたいだけどサンダルとかは合わなそうな高級感。
店員さんの対応はもう非常に丁寧でゆっくりと落ち着く接客でした。
BGMがとにかく穏やかな眠くなりそうな曲調♪
マッサージ屋さんで流れていそうな…
食べてすぐホテルで寝るみたいな導線かな。
ぐっすり(っ˘꒳˘ｃ)Zzz…
席にはiPadが置いてある。
おぉ、なんか時代感じる。
これから注文できるのかと思いきや、これメニューだけやん。
注文できなんだな。いや、それは一本取られたよね。
この日遅れて来た友達3人とも同じリアクションとっていたのがウケたな。
▶本日いただいたもの(一部抜粋)
・〈サッポロビール〉1200円
まずは瓶ビールで乾杯です。小ビンでこの値段です！！たっけー！あれ？1本スーパーで300円くらいじゃない。
飲みもは他にも〈陳年紹興貴酒十年甕出し〉6500円もいただく。
やっぱり中国料理には紹興酒は外せません。
そしておすすめドリンクはドラゴンハイボール！紹興酒のハイボ！
グラスがかわいいですね。まさにドラゴンボール！7杯飲むとシェンロン呼べるってシェマ！？
・【広東焼き物と冷菜盛り合わせ】4600円
見た目も美しい盛り合わせ。
豆やお肉が色々入っていて美味しいです。
ちょこちょこずつ食べて行きますよ～
・【海老入り蒸し餃子(2個)】760円
やっぱり食べたいよねギョーザ！
大き目でふっくら餡もウマかった！
ほかにも小籠包や春巻もいただく。4個ずつ。
ここら辺はリーズナブルかな？もう脳がバグって来ちゃったｗ
・【和牛と季節野菜のオイスターソース炒め】3900円
柔らかい極上のお肉と野菜とこの秘伝の味付けがたまりませんでした。
うまいコレ！ご飯欲しい！ランチで食べたいかも～
卓上にどんどんお料理が運ばれてきます。
スムーズなサーブとバッシング。
提供スピードも速めです。ナイス～
あぁ楽しくなってきた！！
・【こだわり窯焼き北京ダック 半羽】9000円
おひょーうまそう！美しいです。ダックさん！いただきベイジンカオヤー！
お店の方が丁寧に包んで作ってくださるのでラクチンちん！
動画とかまわしちゃってごめんなさい。緊張させてしまいました…。
もう可哀そうなくらいアヒルちゃんがパリパリで旨味がすごくて美味しいんです。
皮が柔らかく良い生地。これ揚げ春巻き用じゃない！知らんけど。美味い。
キュウリに味噌…
あぁ、久しぶりにちゃんと美味しい北京ダックを食べたかも。そんな気分。
盛り上がってきたぞ！もう半羽いっちゃう？足りないピースを埋めていく？
いや、だったら違うのでもいいかな。他のも食べてみよう。
またね、アヒルちゃん(｡･ө･｡)ノシ
・【マーボー豆腐】3400円
マーボー！これもやっぱり食べたいので注文です。
アツアツの手鍋で登場です。
うん、うま、あれ、辛い、山椒か
結構山椒効いてる。
これも広東の麻婆なんでしょうか？俺は四川風かなと思っちゃったけどね。
でもこのマーボーめっちゃ好き。そして我慢できず小ライスをここで注文です。
一緒に食べるとさらにウマウマよね。
そういえばお土産売り場にこの素売ってたよなぁ、490円で。買って帰ろうかな。
つまみに店員さんイチオシと言うイカのガーリック強火蒸し3900円もいただく。
イカがふっくら食感が良く味付けが最高。
んで五目入りチャーハン1980円で〆です。
ライスが細いタイプのチャーハンってなかなか食べないので新鮮でした。
食後にはジャスミン茶はいただき、ととのいます。
あぁ、ほんと眠くなっちゃうこの音楽。
一服して、一回部屋に戻りグダグダして、2次会へ
巨大なジェンガに卓球、ダーツとテキーラ祭り。舟盛りで。
シャンパンにケーキと…
3次会はカラオケとフルコースで横浜NIGHTを楽しみました♪
筒香も帰ってきたし、I♡YOKOHAMA！
あぁそれにしてもお金使いすぎました…
もう今月はおかゆ生活にしよう…
中国料理 彩龍
また戻ってきたい。
美味しかった。
ご馳走様でした。
たくもんがとおります。ちゃすちゃす♪