官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Orudei Buf Fe Kompasu
|
|---|---|
| 類型 | 西式自助餐、海鮮、甜點 |
| 預約・查詢 |
050-5589-8916 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ 2F |
| 交通方式 |
JR橫濱站西口徒步1分鐘 距离橫濱 244 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8020001015211 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料：15％ |
座位、設備
| 座位數 |
186 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 單位數量：230 單位。價格：440日圓/30分鐘。使用餐廳時：消費滿3,000日圓以上可免費1小時，消費滿5,000日圓可免費2小時。 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽, 吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供早餐,有甜點吃到飽 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.7.9 |
| 電話號碼 |
045-411-1143 |
| 備註 |
【餐廳處理食物過敏的注意事項】 - 我們根據供應商和製造商的資訊檢查使用的成分等，但不能完全防止過敏原的混入。・每次都會清洗烹調器具，但其他菜單項目使用相同的器具。此外，由於食物與其他菜單項目在同一廚房中準備，因此在烹飪過程中可能會混入微量過敏原。・如果您事先諮詢，我們將為您提供菜餚中所含 28 種特定食材的資訊。請注意，出於客戶的安全考慮，我們將無法提供任何特殊住宿。 |
「横浜ベイシェラトン ホテル」内の「オールデイブッフェ コンパス」。
横浜駅直結のシェラトンで元旦に「新春正月ブッフェ」を堪能してきました。
お店は広く、ホテルならではのラグジュアリー感。
「新春正月ブッフェ」は大人1万円、子供5000円なので落ち着いた客層です。
基本メニューはQRコードを読み取ってのオーダー製。
お正月メニューやデザート、ドリンク、子供メニューは取りに行く一般的なビュッフェ方式です。
一番凄かったのは正月限定の「松阪牛ローストビーフ」。
一人一食限定で引換券が渡され、カットしたてのものをサーブしてもらう方式です。
赤身なのですが、硬さなど全くなくしっとり柔らか。
肉そのものの旨味が濃く、今までで一番のローストビーフかも知れません。
取り放題の蟹は「本ずわいがに」。
身が詰まっていてドリップも少なく、こちらも良いです。
お寿司は適度に良い感じですが、赤酢なのがポイントアップ。
日替わりの「ブリ」が一番良かったです。
「地中海産マグロの食べ比べ（赤身、中トロ）」は一人一皿限定。
こちらは中トロが濃厚で良かったです。
そのほかパエリアやマルガリータ、ケバブ的なラムのローストなど色々注文。
どれも小皿なので色々食べられて楽しいです。
意外に良かったのが「地中海風トマトラーメン」。
貝などの出汁が濃く平打ち麺も美味しく、茹で置きのパスタより全然良かったです。
黒豆や数の子、伊達巻、栗きんとんとおせちが手軽に食べられるのもお正月気分。
デザートも種類が多く、クレープやアイスも美味しいです。
また、ドリンク単品は高めですが、「ビールフリードリンク」が2000円なのはCP抜群。
一番搾り瓶ビールやモレッティが90分注文し放題なので、2杯以上飲む方は断然お得です。