店名 |
WEST BAY CAFE(WEST BAY CAFE)
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類型 | 咖啡店、喫茶店、蛋糕 |
045-412-3220 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜タカシマヤ 3F |
交通方式 |
JR線、東急線、京急線、相鉄線、市営地下鉄、みなとみらい線横浜駅西口より徒歩1分 距离橫濱 183 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (Master、JCB、AMEX、Diners、VISA) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
52 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
開店日 |
2013.4.17 |
横浜高島屋の3階にお店がある。
3階は婦人服のフロアだが、そのフロアにカフェを入れることは
一種の戦略となっているようだ。
平日の午後1時頃伺ったら12〜3人のお客様が待っていた。
受付名簿に記入して約30分待って、ようやく順番が来た。
普通カフェに入るのにこれだけの人が待っていたら諦めるのだが
ウェイティング用の椅子が20脚ほど並べられていたので待つ気になった。
店内はデパートの中なので、それ程凝った内装では無いが
フロアの端にあるため窓から外光も入り、明るくて居心地の良い空間だ。
今回はロイヤルミルクティーと名物のホットケーキをいただいた。
ホットケーキは均一で綺麗な焼き色が付いている。
直径20cmほどで厚さは4cmほどだろうか。
スフレタイプほどではないが、ふんわりと柔らかい食感で甘さも控えめ。
上に乗せられたバターを塗り、後半はメイプルシロップを掛けて美味しくいただいた。
連れの食べたケーキはオレンジのシフォンケーキ。
ショートケーキのように間にクリームやオレンジを挟んでいて
周りにもクリームが塗られている。
クリームは一口もらって食べたが
生クリームにヨーグルトを混ぜ混んでいて
少し酸味が加わるため、さっぱりとした味わいだった。
コーヒーや紅茶はお代わり自由とのことで1回お代わりをした。
乳脂肪分の高い生クリームを使っているようで表面に膜ができていた。
サービス全般も丁寧できめ細やかな対応が印象に残った。
やはり行列のできる人気店はそれなりの理由があるのだろう。