餐廳資訊
細節
| 店名 |
Salon oeuf et moi Sogo Yokohama Ten（Salon oeuf et moi Sogo Yokohama Ten）
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|---|---|
| 類型 | 鬆餅、蛋包飯 |
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045-620-2351 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 10F |
| 交通方式 |
横浜駅東口下車徒歩5分 横浜そごう内 距离橫濱 223 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
46 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 横浜そごう提携有料駐車場有、一定金額利用で駐車料金サービス |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.4.9 |
| 備註 |
休日は18時前で満席。
卵とパンケーキに弱い人種は、
やっぱりいますねぇ。
選べるスフレオムレツとデザートのセット
「スフレオムライスプレート」は1350円。
スフレオムレツは、海老クリームのオムレツ、
デザートは、カステラパンケーキをチョイスしました。
オムレツは、期待以上のフワフワ感。
表面はなめらかに美しく焼き上げられ、
内側は泡立てられたその空気を含んだ、
きめ細かいふんわりが、そのまま残っているかのよう。
また、エビクリームソース、
エビもゴロゴロと味が十分感じられるほど、
大振りなのが多数入っていて、
その合間に、モッツァレラチーズがところどころ顔を出し、
チキンライスとフワフワ卵と絡めて頂いて、
全体としてやさしく濃厚だけど、
どこか軽やかさも残る、
とっても美味しいオムレツです。
一方、パンケーキは、
サクサクと音が立つほど、
表面はからりと焼き上がっていて、
そして内側は、軽いスポンジケーキのよう。
カステラというしっとり感とは、
わたし的にはちょっとイメージが違ったけど、
でも、その生地の黄色さは特筆したいほど鮮やかで、
卵とはちみつたっぷりという謳い文句への期待値に、
十分答えてくれるものでした。
店員さんの対応も丁寧。
街の純喫茶を彷彿させる、クラシカルな店内に、
人のぬくもりが伝わるサービス。
とっても素敵なお店でした。