中国茶に合う内容のアフタヌーンティー
ルミネの中にあるモダンチャイニーズのお店でチャイニーズアフターヌーンティーをいただきました。
まずは中国茶をひとつ選びます。
白牡丹（白茶）を選択。
飲んだことのない個性的な味、でも何だかとても落ち着く…。
チャイニーズアフターヌーンティーの楽しみは料理もさることながら、
中国茶を堪能することにもあります。
友人の注文した密香紅茶（紅茶）も味見させてもらいましたが、
中国茶であることを強く意識する味なのに、全然違った個性があります。
お茶を楽しんでいると、料理が運ばれてきました。
2段重ねのアフタヌーンティーにテンションアップ！
蒸し物はせいろで別にあります。
まずは下段の食事系から。
点心がたくさんあるのが、チャイニーズアフターヌーンティーならではの楽しみのひとつですね。
一番美味しかったのは「元祖チャーシュータルト」！
元祖というだけあって、自信に満ち溢れた安定のおいしさ！
サクサクのパイの軽さに対して、意表を突くチャーシューの圧倒的な存在感。
このチャーシューを引き立てるのがまたこのサクサクのパイなのです。
これはお持ち帰りもできます。
次に上段のスイーツ系へ。
安定の美味しさの「胡麻団子」。ほんのり温かい状態で提供されるのが人肌程度で食べやすい。
「烏龍茶のティラミス」はティラミスなんだけどちゃんとウーロン茶の味もする。
甘さが控えめでさっぱりしています。
「ココナッツ饅頭」の中にはカスタードが入っています。
と言っても重めのテクスチャーなので、ココナッツの味に負けていません。
意外だったのは「マンゴープリン」に見せかけておいての「マンゴーミルク」！
味はほとんどいっしょなのだけど、液体なのでプリンでなくミルクです。
全体的にバランスがよく、中国茶の爽やかさで食事をいただけるのが嬉しい。
（お茶はさし湯をしてくれるのですが、薄くなるだけなのでしなくてもいいかも。）
お値段もアフターヌーンティーで2980円はCPがいいと思います。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Buriru Hanten
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、咖啡店、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
050-5872-2310 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 7F |
| 交通方式 |
JR橫濱站東口步行1分鐘 距离橫濱 89 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣） 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4010701019607 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
66 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 設施內有吸煙專用室 |
| 停車場 |
可能的 利用橫濱站東口地下公共停車場、橫濱站東口第2停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.2.5 |
| 電話號碼 |
045-620-6441 |
二度目の利用。今回はディナーで。
選べるディナーセットは点心とメインが一品ずつ選べます。
私は、「チャーシュータルト」と「十目あんかけ焼きそば」のセット(2145円)にしました。
母は「小籠包」と「海老ワンタン麺」のセット。(1980円)
以前食べたチャーシュータルトがおいしかったので、また食べたくてこれをチョイスしたのですが、本当に格別な美味しさ。パイのサクサク感とチャーシューのトロトロ食感が対照的で同時に味わえるのが最高です。あんかけ焼きそばはプリプリな海老が2個、小松菜やその他の野菜がたくさん入っていて食べ応えあり。野菜たっぷりなのがいいですね。でも、途中で味に飽きてくるので、お酢をかけて味変が必須。
母の小籠包と海老ワンタン麺も味見しましたが、海老ワンタンは海老がプリプリで、小籠包は肉汁がたっぷりでおいしかったです。
デートや女子会、サラリーマンの飲み会など客層は様々でした。いろんな用途に使えるお店ですね。