評論列表 : Gonen Shokudou

横浜で仕事の際にラーメンが食べたくなり…こちらへ。土地勘がないので少したどり着くまで時間がかかりましたが、ネットで調べると分かりやすい道案内があり助かりました！笑
カウンターのみのお店です。なかなか...

叉燒很好吃，但其他都很普通。湯沒有太多深度，也不知道是因為麵條沒熟還是麵條本身的原因，但我覺得沒有那麼好吃。嗯，我本來就不喜歡沾面，所以對於喜歡沾面的人來說，這可能不錯！

[場所]
横浜駅きた西口 徒歩2分

[時間・行列]
2023/12/21(木) 14:00 行列なし

[食べたもの・値段]
つけ麺 TSUKEMEN 1000円

[感想]
横...

タイムラインで偶然知ったお店です。
写真のラーメンがとても美味しそうで、保存していました。

平日の12時前、店内はカウンターのみで8割ほど埋まっていました。

注文したのは最もオーソドック...

何度か来ています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

無化調のラーメン屋さんです！
コロナ対策か物価高騰か分かりませんが、しばらく夜の営業をしていなかった気がしますが始まった？ようです！

替え玉は敢えて硬...

別のラーメン屋向かうため横浜駅地下を彷徨ってたらあまり行かない場所に出て発見したので入ってみた。
味は良い、全ての具材がうまい。
特に海苔とチャーシューがうまい。
海苔は出川哲朗の実家の海苔屋か...

美味かったーー！！！
特製ラーメンという一番スタンダードっぽいやつを食べました
化学調味料使ってないからなのか旨味をめちゃくちゃ感じた気がする、椎茸を感じた気がするんだけど、とにかく美味かった！
...

4月26日　火

東京餃子軒で食べた後は　麺類が食べたくなり　こちらのお店へ

伍年食堂　エキニア横浜B1F

食券を買い　渡し　こだわりを見ていたら来ました

つけ麺　１０００円
...

緊急対応で・・・日ノ出町へ行った帰り
横浜駅で途中下車して・・・此方のお店へ
横浜駅駅西口から3分程・・・エキニア横浜の地下街
同じフロアには・・・以前に食べに来た事の有る龍味は
外待ちのお客...

こちら横浜駅西口、ロータリーにあるエキニアの地下。

つけ麺も気になったけど本日のオーダーは中華そば。着丼まで5分くらい。まずはスープ。

基本、優しい無化調のスープですが、鷄ガラの味わいがし...

夜に訪問。

場所は横浜駅近くのビル
エキニアの地下にあります。
横浜のダブルドラゴンで有名な
町中華の名店「龍味」のちょっと奥。

で、このお店は素材にこだわってる
無化調なスープが...

いつもいいね、ありがとうございますm(_ _)m

夕方18:00横浜。
同僚とラーメンを食べようということになり、こちらのお店に初訪問してきました。

横浜駅からは徒歩5分くらい。
エキ...

伍年食堂　＠横浜駅☆地下街　～固く茹でた替え玉の小麦粉の香りが広がる「無化調ラーメン」
　会員の多田さんが横浜地下街（エキニア横浜）に今年6月にオープンさせたラーメン店の日曜日はどんな感じか調査方々...

エキニア横浜の地下一階
ヨドバシと居酒屋ビルの間をファミマの先の階段を降りるとすぐ。

準備中となっていたが『終わりですか？』と聞いたら『良いですよ』と入れてくれた。

無化調をうたってるお...

エキニアの地下にあるラーメン屋さん。
L字型カウンター席のみのこじんまりした
お店。
何でも五年は頑張ってやりたいとの
ことから伍年食堂という屋号にしたとか。

醤油ラーメン800円を券売...

横浜駅に最近できたお店。
無添加に拘っているのと、地産地消推しみたいです。
海苔は出川さんのご実家のものです。
初めて食べたけど美味しかったです。

肝心のスープですがスッキリ飲みやすい。良...

金曜19時頃、若いバンギャっぽい女性の店員さん×2名でまわしてました。
美しいラーメンです。
上品だけど多めの油分、細麺、全体的に薄味のスープと麺（薄味好きのわたくし的に丁度いい）化学調味料不使用...

今風な優しく上品は中華そば。

しょうゆラーメンってよりも
中華そばな感じでした。

出汁も醤油も効いていて程よい油感。
チャーシューもおそらく肩肉で低音でじっくりと
火入をしたような柔...

2回目の訪問です。
前回食欲なく細麺で重くなさそうだから入ってみたお店ですが、天然出汁のみというだけあって食べ易く替え玉お代わりしてしまいました。かなり油が浮いてますがキツくはないです。むしろスープ...

[Project-R] 横浜ラーメン制覇への道 エピローグ 65/47
鶴豚って鶴一家がやってるという二郎系を食べようと思ってたのだけど、鶴一家はやってるのに隣の鶴豚は準備中。
仕方がないので近く...