官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kanzen Koshitsu Yakiniku Itadaki
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-3172-5094 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-13-6 SeaPlaza 3F |
| 交通方式 |
JR橫濱站步行3分鐘東急東橫線橫濱站步行2分鐘京急本線橫濱站步行2分鐘橫濱市營地鐵橫濱站步行5分鐘港未來線橫濱站步行2分鐘相鐵本線橫濱站步行5分鐘 距离橫濱 266 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、WAON） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
当店ではドリンクオーダー制とさせて頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats （ 是全部8個房間的完全單間。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 2人座:6間4人座:3間8人座:1間 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 請使用附近的停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
學齡前兒童不可:僅限小學生以上的兒童事先咨詢。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.8.29 |
（味の感想は★からです）
今回のお店は【完全個室焼肉ITADAKI 横浜駅前】さん。
横浜にありますは、
完全個室からなるプライベート感がウリの
隠れ家的焼肉屋さん。
場所は横浜駅きた西口から少し歩いたところ。
飲み屋が乱立する一画のビル。
Sea Plazaの3階。
店前に看板などなく、パッと見お店に見えないのが良いですね。隠れ家感がある。
時刻は20時。
席は全て完全個室。
高級感はありますが、
ギラギラしすぎてなくて居心地よろし。
本日は9000円のコースを頂くことに。
人気の氷温熟成タンや
焼きすきがついたコースだ。
ドリンクや単品のオーダーはモバイルオーダーでできるのも便利。陰者の私にとっては強い味方だ。
ほどなくしてコースがスタート。
初っ端から、うにといくらのユッケ。
最高かよ。
それではいただきます。
Report〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・9000円コース
（以下コース概要。感想は一部抜粋）
うにくら
キムチ
ナムル盛り合わせ
ITADAKIサラダ
希少部位の炙り寿司
氷温熟成タン
氷温熟成タンの昆布締め
12時間煮込んだ氷温熟成タン
極みのハラミ
本日の黒毛和牛2種 塩
本日の黒毛和牛2種 タレ
焼きすき
ITADAKIカレー
季節のスープ
デザート
・うにくら
升に入ったユッケに雲丹といくらが豪華。
まずもってユッケ、というか角切りの刺し肉がかなり美味しくて醤油ベースの甘めの味付けで辛味はなく、雲丹といくらの塩気とめちゃくちゃ良く合う。
ファーストドリンクは是非ともビールで。
相性の良さが桁違いだ。最高のスタート。
・希少部位の炙り寿司
ピンクのルックスに
少し炙りの入った艶々の炙り寿司。
ぷりぷりだがしっとりと脂が弾ける素晴らしいお肉。
炙りがけっこうしっかりと入っていて
お肉の香りが良く立っているのが好印象。
個人的にかなり好きなタイプの肉寿司。
・塩4種
氷温熟成タン、氷温熟成タンの昆布締め、リブロース、シンシンの4種。
どれもかなり美味しいですが、中でも氷温熟成タンは旨味の凝縮感がとても好き。
しっかりと大判で、柔らかすぎない噛み締めることのできる食感で、噛むたびに旨味と香りが増幅していく感じ。
あまりタンでは体験したことないので新鮮。
ちなみに友人のお気に入りはリブロース。
甘い脂がとろける殺人的な美味しさが特徴的だ。
・タレ3種
リブ芯、極みのハラミ、ヒレの3種。
赤身とサシのバランスが良いリブ芯に、分厚い角材のようなカットの極みのハラミは味わいが濃厚。個人的にハラミはタレの方が合う感じがして好み。
その中でもヒレは
しっとりとしていて美味だった。
赤身ってけっこうちょうど良いって難しくて、パサパサしていたり、逆にこれヒレか？ってくらい脂っぽかったりしちゃうんですが、こちらのヒレはドンズバ。
絶対お店の雰囲気と違うんだろうけど、このヒレと白ご飯の大盛りで優勝してみたい。
・焼きすき
かなり大判なサーロインの焼きすき焼き。
ぷりぷり食感のサーロインに卵黄とタレが最高に合う。一緒に出てくるカレーのご飯を少し拝借すれば、最高のすき焼きタイムに。
・ITADAKIカレー
少しさらっとしたテイストのスパイスカレー。
香りが良くて、牛すじ？お肉の甘さもしっかりと出ていて侮れない非常に美味しいカレー。
焼肉屋の〆にカレーを見つけた人天才なんじゃないかな。
epilogue〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
全室個室のプライベート感や門構えの隠れ家感が素敵な焼肉屋さん。
雰囲気だけではなく、お肉の質も上々で、全体のお料理を通して味付けも素晴らしい。
飲み放題のコースがあったり一番安いコースだと5500円からあるし、雰囲気の割に訪問難易度は低そう。
記念日やデートなんかにも使えそうで、かなり使い勝手が良さそうな焼肉屋さんだなと感じた。
それではごちそうさまでした。
美味しかったです。