和モダンな空間で『お・も・て・な・し』♪ : Omotenashi Toriyoshi

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横浜西口。モアーズとヨドバシの間に有る、大型テナントビルの7階。

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上まで上がってみてビックリ！ なんか…予想してた店と違う…((((；ﾟДﾟ))))

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入口から和風な雰囲気。 ホントに居酒屋かいな？？w

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お着物を召された｢仲居さん｣がおもてなし。

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中々広い店内！窓側は開放的なテーブル席。 ふかふかなソファーっぽい！ 通路挟んで反対側は個室。 宴会個室もあった。 今回は個室を利用。

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メニュー① 鳥良さん代名詞の手羽先唐揚。

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メニュー② 鍋メニュー。

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めにゅー③ 焼き鳥。 この日のメインなハズの焼き鳥…雰囲気にやられて食い忘れたw

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メニュー④ 鶏珍味＆小菜

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メニュー⑤ 豆腐＆湯葉 凄い気になった｢おばんざい｣系メニュー。

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メニュー⑥ 刺身＆馬刺し ンにしてもメニュー多いΣ(ﾟдﾟ；) メニューだけでおなかいっぱいなりそ…。

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メニュー⑦ 焼きもの。

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メニュー⑧ 自慢の逸品。

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メニュー⑨ 揚げもの。

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メニュー⑩ やさい。

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メニュー⑪ お食事。

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メニュー⑫ 甘味。 やっとメニュー終わった( ´ㅁ` ;) ちなみにオーダーは全て、スマホからのモバイルオーダー。

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心ほっこり小さな『お・も・て・な・し』

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★鶏スープ仕立ての野菜の吸い流し お通しで出てきた逸品。 鷄出汁が深く出たコンポタみたいな味わい♪ スープ？クリーム？ 頭がバグるꉂꉂ(ˊᗜˋ*) 激ウマ♡

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★とろり味玉の雲丹イクラのせ 半熟の味玉に雲丹とイクラをのせた贅沢な逸品♪ 雲丹も新鮮でクリーミー！ ウマウマ♡

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★いろいろ野菜のバーニャカウダーソース 火にかけた特製ソースで頂くバーニャカウダー。 美味すぎてソースが全て無くなる！ ウマウマ♡

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★こだわり手巻きのだし巻き玉子(プレーン) 箸を入れた瞬間、中の出汁がシュワ～♪ 薄味の出汁だけどシッカリ染みていて極ウマ♡

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★手羽先唐揚 鳥良さんの代名詞と言われる逸品。 中辛でオーダーしたんだけど…甘口が人気なんだね。 みんなは美味そうに食ってたけど… 俺、手羽先苦手かも。 食うとこ少なくて食い難い( ´△｀)ｱｧ-

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★常陸牛のローストビーフ握り 何も付けずに食べる寿司。 純粋に肉の旨みを味わう♪ ウマウマ♡

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★総州古白鶏と根菜のロースト シンプルに塩焼きにした逸品。 皮の食感と身のジューシー感が絶品♪ 付け合せの根菜も嬉しい！ 激ウマ♡

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★高知県産ぶりお造り メニューに載ってないオススメな逸品。 天然ぶりなのに血合いの生臭さは全く感じられず、脂の旨みが最高♪ 脂乗りが良いと醤油を弾くので、塩で食べれると良いかも！

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★総州古白鶏の土鍋めし 甘味と旨味を併せもった鶏と共に炊き上げられた逸品。 鯛めしと悩みまくったけど…コッチオーダーして良かった！ この冬食った土鍋めしの中で一番♪ 極ウマ♡

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お出汁や薬味付いてて、〆はお茶漬けで味変！ けど…俺はそのままの方が一番美味しく食えると思ったな～。