店名 |
Oota Nawanoren(Oota Nawanoren)
|
---|---|
類型 | 壽喜燒、日本料理、牛排 |
預約・查詢 |
045-261-0636 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県横浜市中区末吉町1-15 |
交通方式 |
京急急行日の出町駅下車 徒歩6分 距离日之出町 378 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10% |
個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
---|---|
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
---|
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
備註 |
予約をした方が良い |
牛鍋屋
牛鍋コース
花 12100円
(+飲み物代)
周辺環境はエロスでよろしくない。
4人で夜に訪問。フクちゃんの看板が光り、縄ののれんが掛かっている。旅館のような広い玄関ホール。靴を脱いで上がる。
掘りごたつの個室に案内される。
先付が綺麗で可愛らしい。5品が盛り合わされている。
刺身に続く汁は、カリフラワーの冷製スープ。アサリの身と玉子が底に沈んでいて面白い。
肉が6切れのった皿が用意される。4人で6切れ?と思ったら、肉ののった鍋が七輪にのって登場。良かった…。
真ん中に焦げ茶色の味噌、周囲に肉、かと思いきや、味噌の下にも肉が敷き詰められている。嬉しい。
肉の厚みや盛り上がった味噌のために、ジンギスカン鍋のような形状を連想するが、よく見ると皿のように薄い鍋。
店員さんが作ってくれる。上品な口調と所作。
味噌の下の肉は一度取り出され、周囲の肉のみで調理がされていく。ねぎ、豆腐、しらたき、春菊も入れていく。
焦げ茶色の味噌は東京味噌だそうだ。甘からずしょっぱからず、コクがあってとても美味しい。
肉も柔らかくて美味しいし、ご飯にとてもよく合う。
一度取り上げた肉、皿に用意されていた肉で、続けて調理してくれる。今度は椎茸も入っている。
一般的には食べない牛脂も、良かったら食べてみてと言われる。
食べてみると…美味しい!
噛み切れずに口に残るようなことはなく、脂の甘みがとてもよく感じられる。
おひつのご飯を追加してもらう。お腹は一杯になってきているが、もっと食べたい!
最後にデザート。
満足、満腹で動きたくなかったが、意を決して立ち上がり、さぁ帰ろう。21:00閉店。