餐廳資訊
細節
| 店名 |
Matsu
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
045-312-4836 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区南幸2-9-10 |
| 交通方式 |
横浜駅から徒歩約7分 距离平沼橋 373 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ カウンター7席、小上がりの掘りごたつのお座敷4人用が3卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
平日の昼に伺いました。西口パルナード通りを岡野町交差点に向かい、ダイエー跡地際の五叉路を斜め左前に折れ100mくらいの左手。チェーン系のお店が凌駕している西口で、奇跡的に残っている個人店の一つです。
入店して右手のカウンターに座りました。こちらでは、特段座席の指定(案内)はありません。
ランチメニューは店外の路上にありますので、その中から煮魚(からすかれい)定食710円を注文。
すぐに、カウンター前の冷ケースから小鉢と香の物が手渡されます。程なく、同様にご飯と味噌汁も。主菜は後ろ側からのサービスになりました。
まず、主菜の煮魚。あぶらかれいと大根が炊いてあります。しっかり濃いめに味付けられています。とくに大根はしっかり。濃いめが好みの私でも濃いかな。ただ汁のバランスは確かです。その辺りは素晴らしい。
ご飯は炊きたて感があり、やや柔らかめながら美味しい。丼に平らによそわれていますから150g程度ではないでしょうか。ボリュームとしてはちょうど良いのですが、一般的には少なめ。
小鉢は、三つ葉と鶏ササミのお浸し。これは美味しかった。やはり、三つ葉の風味が勝ります。
香の物は、つぼ漬けと大根漬け。そしてゴーヤと油揚の炒め煮。
味噌汁は、ワカメとうずまき麩。残念ながらこれも濃いめ。朝食にしっかりと味噌汁を飲み干してくる私にはきつかった。
家族経営+地元指向のお店で、貴重な小料理屋さんです。喫煙可のお店です。