餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shaowei Yam Mouko Hinabe（Shaowei Yam Mouko Hinabe）
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、中國菜、火鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5592-7066 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区南幸2-17-8 横浜トラストビル5F |
| 交通方式 |
JR、相鐵線、市營地鐵藍線、京急本線 距离平沼橋 424 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、WAON） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
無し |
座位、設備
| 座位數 |
60 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 有半個單間 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙場所 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
吃到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2011.12.13 |
| 電話號碼 |
045-312-3389 |
| 備註 |
時代支付可 |
遅めのランチで入店。
15時で休憩(14:30ラストオーダー)のため、13:30に入った我々は1時間しか時間がない！
さていよいよ本格火鍋を喰らう。
8種類から選べるスープは
・麻辣红汤
・コラーゲン白汤
・ヘルシー山珍汤
の3種をチョイス。
匂いも本場中国と同じく、しっかり花椒の香りがするし、麻の辛さがガツンと来る。
日本でよくある辛いだけのスープではなく、旨味もあるため箸がどんどん進む。
肉は薄くスライスされ、4種類(牛、豚、羊、鶏)から選べる。
もう一つ上位のコースは和牛も選べ、下位コースは羊が選べない。
羊を食べに来たため、中位のコースで。
ターゲットでは無かった鶏肉が、思いのほか柔らかく美味しい。
牛モツはやや臭みあるため、しっかり火を通すのがオススメ。
野菜もどどーんと出てきた物とは別に、ネギやたけのこ など多くの中から注文可能(メニュー写真撮り忘れ)。
ソフトドリンクバーは付いている。
火鍋にはコーラが合う。
コレで3,000円ちょいならコスパは良い。
火鍋以外のランチメニューも700円以下の物も多く、横浜で仕事がある時は是非リピしたい。
他のスープも試してみる価値は充分あるかと。
「蒙古火鍋」という事で薬膳たっぷりで体に良いのだろうが、こんなに満腹になっちゃ逆に体に悪そうだ。
本来なら毎日少しずつが良いのだろう。
「うーん」なところは、
・お玉、菜箸とアク取り網が同じ壺であるため、せっかく取り除いたアクがお玉に付いてきてしまう
・中華麺も食べ放題なのだが、生麺を使用しているため、灰汁がヘドロの様に恐ろしいほど出る。インスタントの乾麺で良い
の2点。