やはりだし巻き玉子が絶品! : Chihanaan

官方消息

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正宗石磨蕎麥面和名酒和菜肴。

Chihanaan

(千花庵)
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4.3

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
2023/04訪問第 2 次

4.3

  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
JPY 6,000~JPY 7,999每人

やはりだし巻き玉子が絶品!

今週もお疲れ様でした(^^)

もう21時か
軽く一杯、野毛まで呑みに行こう

さすが華金
人がすごいや、、、

人混みはあまり得意じゃないなぁ
どこのお店もいっぱいだ

ふらふら歩いていると、たまたま千花庵さんの前に

おっ、カウンター空いてそう!
ラッキー!入れた(^^)

2回目です!

焼き鳥屋のマスターに教えてもらって、だし巻き玉子食べて感動し、それからだいぶ時が経ったね

この落ち着いた雰囲気好き

本日いただいたのは

・お通し あさりのしぐれ煮
・さつま揚げ
・だし巻き玉子
・イカ、長芋、茄子の天ぷら
・せいろ

・生ビール
・日本酒 菱湖
・日本酒 甲子

うーーん、久しぶりに来たけどやっぱりおいしいねー!

お通しのあさりだけで、日本酒いけちゃうw

さつま揚げもこれ、海老かな?
プリっとした食感

天ぷらはふわふわでとってもジューシー
油の香りが凄いよい

そしてやはりだし巻き玉子は感動
上品な甘さでふわふわでこれまたジューシー
シンプルに出汁が旨いんだと思う

蕎麦はやはり絶品
塩だけで食べるのが旨い

そば湯はとろとろでこれまた旨い、、、

日本酒の銘柄も個性あっていいよね

隣りのサラリーマン2人が、おそろく何回か来たことあるっぽい雰囲気なんだけど、、、

「いやぁここの蕎麦は、長野の蕎麦よりうまい〜、
そば打つのうまいね〜」って

( ・᷄֊・᷅ )フッ

ここは言わずと知れた名店でっせ

またしても、motohは何も言わず微笑む

おいしかったです!

また来ます

ごちそうさまでした( ・᷄֊・᷅ )フッ

  • Chihanaan - だし巻き玉子

    だし巻き玉子

  • Chihanaan - だし巻き玉子

    だし巻き玉子

  • Chihanaan - イカ 長芋 茄子の天ぷら

    イカ 長芋 茄子の天ぷら

  • Chihanaan - さつま揚げ

    さつま揚げ

  • Chihanaan - せいろ

    せいろ

  • Chihanaan - そば湯

    そば湯

  • Chihanaan - お通しのアサリのしぐれ煮

    お通しのアサリのしぐれ煮

  • Chihanaan - 日本酒 菱湖

    日本酒 菱湖

  • Chihanaan - 日本酒 甲子

    日本酒 甲子

  • Chihanaan - 生ビール

    生ビール

  • Chihanaan - 日本酒 メニュー

    日本酒 メニュー

2022/05訪問第 1 次

4.3

  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
JPY 6,000~JPY 7,999每人

一品料理も蕎麦も絶品の呑める蕎麦屋さん!

今日は土曜日だけど、仕事疲れた、、、

ちょっと飲みに行っちゃおー!

という事で、昨日焼き鳥屋のマスターから紹介された、
こちらのお店へ

先に言っちゃいます、、、

一品料理も〆の蕎麦も、大将のお人柄や、スタッフの対応も最高でした(^^)

場所は野毛です

外観はひっそりとした感じ
帰る頃には辺りが暗くなっていたので、
提灯や看板の光がとっても素敵でした

店内はカウンターと、奥に4人がけのテーブル席が1つ
とても綺麗で、温かみもある
この小さな空間が、とても心地よい

今日はオープンの18時に1人だったからたまたま入れたけど、予約無しではなかなか厳しいと思う
それくらい大人気(^^)

だいたいのお客さんが予約してました

カウンターに座り、まずは生ビール中を注文と

きめ細やかな泡
サイコー

お通しはマグロの漬け
マグロに隠れて見えないけど、後ろにトマトちゃんいるよ(^^)
丁寧な仕事
美味いなぁ〜

お通しと、生ビール中を飲みながら、メニューを見てと、、、
どれも、酒肴に最高なメニューだけど、
とりあえず【うに味噌】と【自家製さつまあげ】に決定!
あと、時間差で【だし巻き玉子】を注文と

あっ、うに味噌美味い!
あんまり食べたこと無かったけど、これをちびちび食べながら日本酒はもう、言う事なし

自家製さつまあげも美味いね〜
思ってたのと形が違う!
熱々のバクダンタイプ(^^)

そしてそして、だし巻き玉子到着

あ〜、美味いわ〜、、、
フワッとジューシーで、もちろん熱々
これは美味い

大将、もう日本酒止まらないっす(^^)

今日は、常山、メガネ専用、手取川いただいちゃいました
値段もリーズナブル

なす、イカ、長芋の串天ぷらも食べちゃった!
揚げたてサイコー
幸せ

そして、〆蕎麦で【せいろ】を注文

満席だけど、店員さんの対応素晴らしいね

あんまり待つことなく【せいろ】到着!
最初は塩で食べるのがおすすめとのこと

ではでは、いただきまーす

えっ

これは本当に蕎麦だけで美味しい
塩どころか、何もつけなくても美味しい

蕎麦の味、風味をダイレクトに感じる
これは初めて
汁は濃いめで、これもただ濃いだけじゃなく、
美味い

いやぁ、感動しました!

大将も一見怖そうに見えましたが、気さくに話しかけてくれて、楽しかった(^^)

おいしかったです!

また来ます

ごちそうさまでした

  • Chihanaan - せいろ

    せいろ

  • Chihanaan - せいろ

    せいろ

  • Chihanaan - だし巻き玉子

    だし巻き玉子

  • Chihanaan - 串天ぷら なす 長芋 イカ

    串天ぷら なす 長芋 イカ

  • Chihanaan - 串天ぷら なす 長芋 イカ

    串天ぷら なす 長芋 イカ

  • Chihanaan - 自家製さつまあげ

    自家製さつまあげ

  • Chihanaan - うに味噌

    うに味噌

  • Chihanaan - お通し

    お通し

  • Chihanaan - 日本酒

    日本酒

  • Chihanaan - 常山

    常山

  • Chihanaan - 新酒のメガネ専用(萩の鶴)

    新酒のメガネ専用(萩の鶴)

  • Chihanaan - 手取川

    手取川

  • Chihanaan - 生ビール中

    生ビール中

  • Chihanaan - 外観

    外観

  • Chihanaan - 外観

    外観

  • Chihanaan - 店内

    店内

  • Chihanaan - 日本酒メニュー

    日本酒メニュー

  • Chihanaan - メニューいろいろ

    メニューいろいろ

  • Chihanaan - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • Chihanaan - メニュー

    メニュー

餐廳資訊

細節

店名
Chihanaan
類型 蕎麥麵、日式小酒館、日本酒
預約・查詢

050-5596-6192

可供預訂

可以預訂

地址

神奈川県横浜市中区野毛町1-35

交通方式

從JR櫻木町站徒步3分鐘

距离櫻木町 121 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00)

  • 星期天

    • 12:00 - 16:00

      (L.O. 15:45)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

預算

¥2,000~¥2,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

お通し330円(税込)

座位、設備

座位數

12 Seats

( 吧臺8個座位,4人桌1個座位。)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

網站

http://chihana-an.com/

開店日

2014.4.17

電話號碼

070-1250-7500