官方消息
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- 定期休息日：
- 星期一
野毛立ち飲みハシゴ２軒目
[2017.10]
この日は野毛で立ち飲みをハシゴ。
チャコールスタンドノゲを出てこちらのお店へ。
野毛の和菓子屋「もみじ」のお隣、お魚が美味しいと評判の「Jin-Bay」です。
寿司屋の湯呑みの様に魚の漢字が羅列した看板。
小さいお店は１０名も入れないように感じます。
１階の立ち飲みスペースとは別に２階もあるのかな？
魚屋酒場と銘打っていますが雰囲気はバル。
魚が入った冷蔵ケースがカウンターにありますが、それがなければ海鮮系のお店とは思えませんね。
平日の１９時過ぎ、お客さんは１組。
自分もそのお客さんにならってカウンターの一画を陣取ります。
後ろの壁に書かれたドリンクメニューから日本酒の弐拾六を注文。
ガツンとくるお酒ですね～。
それに合わせるのはクロムツの刺身。
良いお刺身です、美味し＾＾
続いてオオカミウオのフライ。
これがすごく美味い！
ふわふわの身はほぐれるというよりトロけるような食感。
あっさりめの身質なのに脂が乗っているおかげか旨味が強い。
まだ他にも食べたかったし飲みたかったけれど１軒目で食べすぎてしまった。
これが完全に失敗…いずれリベンジ訪問させて頂きます。
今回は１人でしたが居づらさはありませんでした。
女将さん？と話しながら呑むのも楽しいでしょうし、
そういうのを望んでいないお客さんは適度に放っておいてくれるので居心地が良かったです（笑）
お通し無しや禁煙という点も気に入ったポイント。
【お刺身】
クロムツをお願いしました。
キレイな包丁仕事。身が綺麗で上質そうです。
味も悪くありません。美味しかったですよ～。
ちょっと高い金額な気もしましたが食べて納得です＾＾
【オオカミウオのフライ】
珍しい品があったので思わず注文しちゃいました。
大きめカットのフライが４つ。
衣は薄くて軽い、ザクッとした食感。油っこさは無くほどよいフライのコッテリ感。
身はフワフワの食感。それが口の中でトロけていくのです。
程よく脂が乗っていて旨味も強い。
オオカミウオ、初めて食べましたが美味でした♪
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jin bay（Jin bay）
|
|---|---|
| 類型 | 無座小酒館、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5456-1129 |
| 可供預訂 |
可以預訂
当日のご予約は基本的に受け付けておりません。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区野毛町2-64 |
| 交通方式 |
從JR櫻木町站徒步4分鐘從橫濱市營地鐵櫻木町站徒步3分鐘從JR關內站徒步9分鐘 距离櫻木町 197 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服務費收費 |
2階座席は席料としてお一人様500円頂きます |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ 吧臺11席日式坐席8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 沒有門的隔斷。是8個人使用的單間。只有座位的話，是90分鐘的座位。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,可以站著喝酒 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 開店日 |
2015.9.1 |
| 電話號碼 |
045-294-2481 |
| 備註 |
2樓座位是1小時制，菜單會少一些。 |
[2019.10]
美味しい魚が食べたい。その後もう一軒行きたいからサク飲みが良いな～。
ってことで久々にこちらのお店にやってきました。
オープンしたばかりの頃に行って以来、４年ぶりになります。
平日の１８時頃、１階の立ち飲みスペースには３人のお客さん。
１人くらいなら余裕もって入れそうだったから入店。
カウンター上には大皿の魚料理と魚の入った保冷ケース。
これは期待が高まります。
おしぼりを貰ってお酒と刺し盛りを注文。
料理は上の黒板、お酒は後ろの壁にメニューが貼られています。
まずは刺身の盛り合わせで日本酒を頂きます。
４種類のお魚が２切れずつ。鮮度抜群で美味しい。
これで９００円は良いじゃないですか～。
２品目は穴子カツ。
小振りなカツ。もちっとした弾力ある食感が良いですね。
穴子の味もしっかりしていて美味しい。
もう一軒行くつもりだから２品で終わらせるつもりだったけど目の前の大皿が気になる。
アジの魚肉ソーセージのナポリタンを頂くことにしました。
お酒終わっちゃっていたけどナポリタンに日本酒もどうかと思ったのでおかわりは無しで＾＾；
ケチャップがしっかり効いているナポリタン。魚肉ソーセージを使っていることもあってＢ級グルメ感がすごいです。
こういうので良いんですよね～。美味しかったです＾＾
店員さんとお喋りしながら魚料理を楽しませてもらいました。
立ち飲みだけど禁煙だし、料理は小皿に盛ってあってリーズナブルな価格設定、一人飲みが多い自分には最高の店です♪
お通し無しってのも良い点です。
腰を落ち着けて魚料理で酒飲むなら「ウミネコ」に行くけど、サク飲みなら「Jin-bay」だな＾＾
【刺身盛り合わせ】
４種類のお魚が２切れずつ。
鮮度抜群でとても美味しい。
わさびも美味しいのを使っているのが嬉しいです。
【穴子カツ】
小振りなカツが２つ。
もちっとした弾力のある食感が良い。
穴子の味もしっかりしていて美味しいです。
衣が控えめで油感が弱いので食べやすいです。
【アジの魚肉ソーセージのナポリタン】
しっかりケチャップの効いたナポリタン。
細めのスパゲティはもっちり。
魚肉ソーセージを使っているおかげで完全にＢ級グルメ。
魚肉ソーセージにしちゃうとアジらしさがよく分からないですね＾＾；