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暑い日はお好み焼きともんじゃ焼き @ 横濱こてがえし
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豚三昧焼き
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豚三昧焼き
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豚三昧焼き
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豚三昧焼き
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豚三昧焼き
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豚三昧焼き
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豚三昧焼き
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とん平焼き
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とん平焼き
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とん平焼き
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揚げたこ焼き
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揚げたこ焼き
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揚げたこ焼き
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プルコギ
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プルコギ
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プルコギ
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海鮮塩バターもんじゃと刻みワサビ
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海鮮塩バターもんじゃ
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海鮮塩バターもんじゃ
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刻みワサビ
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海鮮塩バターもんじゃ
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海鮮塩バターもんじゃ
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海鮮塩バターもんじゃ
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yokohama Kotegaeshi
|
|---|---|
| 類型 | 大阪燒、燒肉、文字燒 |
| 預約・查詢 |
050-5571-2754 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK IS みなとみらい 4F |
| 交通方式 |
未來港站0分鐘遊行5樓JR櫻木町站徒步10分鐘 距离港未來 115 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
52 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 SC內的吸煙空間 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有沙發座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.6.21 |
| 電話號碼 |
045-680-1180 |
| 備註 |
可使用電子貨幣 |
休日のお昼をマークイズみなとみらいでいただくことにしました。
どこで食べようかと考えながら4階のレストランフロアを歩いていると、お好み焼きの横濱こてがえしさんを見つけました。
暑い日には熱いものをいただきましょうか。
開店時刻少し前にお店に到着。
待ち椅子に座って待ちました。
開店時刻には私達の他に1組待っていました。
私たちは窓際席に案内していただきました。
窓からはランドマークタワーを見ることができます。
さて注文です。
お好み焼きでは豚三昧焼きにしましょう。
そしてとん平焼き、揚げたこ焼き、プルコギをお願いしました。
後から海鮮塩バターもんじゃと刻みワサビを追加しました。
こちらではお好み焼きは自分で焼くシステムです。
お店のかたに焼いていただけるかどうか聞いてみましたが、やはり焼き方を見ながら自分で焼いてくださいとのこと。
では、久しぶりに自分で焼きましょうか。
まず豚三昧焼きが到着。
油を引いて、豚肉を焼いて器に戻します。
そして具材を混ぜて鉄板におとし、フタをして4分、裏返して4分。
砂時計があるから時間はわかります。
最後にひっくり返して、ソースを塗って、青のり、鰹節で出来上がり。
なかなかいい感じに出来上がりました。
自分で焼いたお好み焼きは美味しいですね。
そんなに甘くないソースがいいです。
そしてとん平焼き。
出来上がりを持ってきてくださいました。
玉子をたくさん使っているとん平焼きです。
ふっくらしていて美味しいです。
揚げたこ焼きはカリっとする感じと鰹節が美味しいです。
中はとろける感じで、揚げているたこ焼きは美味しいものです。
プルコギも柔らかい味付けで美味しいです。
追加で注文した海鮮塩バターもんじゃ焼きが到着。
これも自分で焼きます。
油を引いて、具をのせて、切るようしながら火を通します。
ちょうどいい具合になった時に土手を作って生地を流し、バターを入れます。
グツグツしながら火を通して、いい感じになってきたら全体を切るようにしながら薄く広げて出来上がり。
コテを使ってお焦げを楽しみながら食べました。
久しぶりにもんじゃ焼きを食べましたが、海鮮と塩バターは合いますね。
自分で焼いたこともありますが、美味しいもんじゃ焼きです。
自分で焼いたのは久しぶりですが、それだけに美味しいお好み焼きともんじゃ焼きでした。
ごちそうさまでした。