パカッ！
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かけうどん＋釜玉うどん＋温泉玉子＋ちくわ磯辺揚＋かしわ天！
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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本日のポンイツ。
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先端に着目する。
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ブチまける準備はできている。
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俺の温泉玉子！
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#家庭画報風味。
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#アー写っぽく撮るとこうなる。
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だし醤油もスタンバイ
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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だし醤油もブチまけろ！ #BCMKR!
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温泉玉子ライドオン
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ええい面倒だ、七味もブチまけろ！ #BCMKR!
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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完成形
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ブチまけて #家庭画報風味。
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パカッ！
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なンですと！
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かけうどん＋ぶっかけうどん＋生玉子＋海老天＋かしわ天！
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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生玉子♡
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ブチまける準備はできている。
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生玉子♡
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海老天、かしわ天ドッピオ！
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#先端に着目する。
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#先端に着目する。
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さらに #先端に着目する。
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#家庭画報風味。
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#アー写っぽく撮るとこうなる。
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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生玉子ライドオン
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ええい面倒だ、七味もブチまけろ！ #BCMKR!
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ぶっかけうどんにもブチまけろ！ #BCMKR!
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完成形
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ブチまけて #家庭画報風味。
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かけうどん＋釜玉うどん＋温泉玉子＋かしわ天！
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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温泉玉子！
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俺のかしわ天！
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#先端に着目する。
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ブチまける準備はできている。
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#家庭画報風味。
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#アー写っぽく撮るとこうなる。
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さらに #アー写っぽく撮るとこうなる。
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#家庭画報風味。
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だし醤油もスタンバイ
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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だし醤油もブチまけろ！ #BCMKR!
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温泉玉子ライドオン
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美しい・・・
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ええい面倒だ、七味もブチまけろ！ #BCMKR!
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釜玉うどんにもブチまけろ！ #BCMKR!
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完成形
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パカッ！
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かけうどん＋釜玉うどん＋赤ウインナー＋かしわ天！
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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温泉玉子♡
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赤ウインナーとかしわ天
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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先端に着目する。
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ブチまける準備はできている。
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だし醤油もスタンバイ
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#家庭画報風味。
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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だし醤油もブチまけろ！ #BCMKR!
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温泉玉子ライドオン
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ええい面倒だ、七味もブチまけろ！ #BCMKR!
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釜玉うどんにもブチまけろ！ #BCMKR!
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完成形
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ブチまけて #家庭画報風味。
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パカッ！
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さらに #家庭画報風味。
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パカッ！
釜玉うどんの日
11月は創業月、釜揚げうどんの日も2日間に拡大とのこと。
釜揚げうどんの日は、釜揚げうどんが通常の半額。
釜揚げうどん 得サイズは250円、通常の釜揚げうどん 並 290円もお安くなるとは！
これをお得と言わず、何をお得と言うのか。
赤ウインナーはタコちゃんウインナーが3本。
店員さんが「期間限定」とおっしゃっていたので、レギュラーメニューではないのであろうな。
次も喫したい。
プロフェッショナル
「釜揚げうどんが安いから」と浮かれて注文するほどトーシローでは、ない。
このトレイに、釜揚げうどんの桶は大きすぎる。
「釜揚げうどん、丼で。かけうどんも頼む。」と告げ、それぞれ受け取りトレイに載せ、かしわ天を取り会計に向かい、携帯電話を取り出し支払う。
席に座り薬味をブチまけろ！ #BCMKR! とばかりに加え、「やはり、このトレイには桶は大きすぎる。」と呟き、口角を上げる。
そう、私はプロフェッショナル。
プロフェッショナル
釜揚げうどんが安いからと安易に注文するほどトーシローでは、ない。
もちろん丼指定。
なぜならば、このトレイに桶は大きすぎるから。
丼と皿の配置、天ぷらの取りやすさ、天かすやねぎの乗せやすさ、支払い時の店員さんの見やすさまで考え、注文し、トレイに展開していく。
そう、私はプロフェッショナル。
めざましテレビによると、本日の水瓶座はコース料理が良いとのこと。
これが俺のコース料理じゃ！
前菜
ねぎのダーサラ
スープ
冷たいかけうどん ねぎと天かすをのせて
メイン
かしわ天
デザート
釜玉うどん だし醤油と七味のハーモニー
カマタマビンボー！
この季節、かけうどんは冷が良いよね
#ジェンメンテキにかき混ぜて
アレだよね、今どき流行りの台湾まぜそ（以下自粛）
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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うま辛 まぜ釜玉＋かけうどん＋かしわ天
#ジェンメンテキにかき混ぜて うどんを啜る。
こういう料理ゆえ、どうしても具が残る。
前回、得サイズを喫した時に思ったのが、うどんの量は良いが、具が余ること。
私には充分すぎる。
ならば、得サイズではなく、かけうどんを追加すれば良いンじゃね？
もちろん、かけうどんとしても楽しめるし、後半はうどんをエクスポート。
さらにはかけうどんのつゆもまぜ釜玉にエクスポートし、変化も楽しむ。
得サイズを注文するよりお値段は上がるが、いんだよ細けえ事は！
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
Copyright シヌモノビンボー様
また逢う日まで
携帯電話を取り出しアプリケィションを起動、時事を確認していたところ「まもなく担々うどん終了」とのコメントに気付く。
期間限定商品ゆえ、終売となることも理解している。
駄菓子菓子
「次回は来年、か」
と思うと、つい、「せめて、もう一度」となる。
午前の仕事を片付け、速やかに向かう。
タンタンメンのタンは「担」であって「坦」ではなく旧字では「擔」である #冷徹な事実 ！
更に申せば、「坦々」とは「日々是平凡」という意味合いであると同時に、「々」は社会通念上「踊り字」という記号であり、既に漢字ですらないという #冷酷な現実 に私たちは向かい合わなければならない。
しかしながら日本では「坦々麺」と記載する料理店やレビュアーも少なくなく、「平らな麺、日々是平凡な麺って何だよw 」と思いつつも何も言わず「担担麺」と変換し意を酌むのがジェントリーでありギャラントリーでありノブレスオブリージュであるというのが道理であり、社会通念であり、ワールド・ヴァリュー（世界基準©︎副島隆彦）である事、いうをまたぬ。
もちろん今日は担々うどんに決めている。
決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。
もしあるとすれば、今日この日を逃すと次回は来年となるから、などと言ったところで冒頭で述べたことの繰り返しとなるだけなので黙っている。
そう思いながら、 #ジェンメンテキにかき混ぜて うどんを啜ればほどよい辛味を含んだ胡麻風味のスープが気持ちをうどんから担担麺に引き寄せ、とはいえお馴染みのうどんが丸亀製麺であることを主張、旨い旨いと箸を使えば丼の中は空になり、蓮華で具もスープも掬い全てを腹に収めて大団円、食器を返却しつつ感謝を述べない、事もない。
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オンタマビンボー！
天丼には温玉だ！
ではどうぞ。
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釜玉うどん＋天丼用ごはん＋温泉玉子＋かしわ天＋かしわ天
フードコート内の店舗ゆえ、各席に調味料が用意されているわけでは、ない。
そこで、釜玉うどん。
釜玉うどんを注文すると、だし醤油を添えてもらえる。
このだし醤油で、かしわ天丼を。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
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釜玉うどん＋天丼用ごはん＋温泉玉子＋かしわ天＋かしわ天！
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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オンタマビンボー！
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かしわ天ドッピオ！
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先端に着目する。
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躍動感溢れる
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天丼用ごはん #現代アート
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だし醤油もスタンバイ
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#家庭画報風味。
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だし醤油ブチまけろ！ #BCMKR!
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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かしわ天をのせて
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オンタマビンボー！
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だし醤油ブチまけろ！ #BCMKR!
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ええい面倒だ、七味もブチまけろ！ #BCMKR!
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かしわ天丼にもブチまけろ！ #BCMKR!
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完成形
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#家庭画報風味。
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パカッ！
#ジェンメンテキにかき混ぜて
タンタンメンのタンは「担」であって「坦」ではなく旧字では「擔」である#冷徹な事実 ！
更に申せば、「坦々」とは「日々是平凡」という意味合いであると同時に、「々」は社会通念上「踊り字」という記号であり、既に漢字ですらないという #冷酷な現実 に私たちは向かい合わなければならない。
しかしながら日本では「坦々麺」と記載する料理店やレビュアーも少なくなく、「平らな麺、日々是平凡な麺って何だよw 」と思いつつも何も言わず「担担麺」と変換し意を酌むのがジェントリーでありギャラントリーでありノブレスオブリージュであるというのが道理であり、社会通念であり、ワールド・ヴァリュー（世界基準©︎副島隆彦）である事、いうをまたぬ。
あえて申すまでもないが、販売期間中は担々うどんに決めている。
決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。
もしあるとすれば、 期間限定の商品ということもあるが、うどんと具、つゆの関係性が、実に好ましいから、などと言ったところで誰も聞いていないから黙っている。
そう思いながら、#ジェンメンテキにかき混ぜて うどんを啜れば好ましい胡麻の風味に適度な辛味、旨い旨いと啜り続ければ具やつゆはあるが丼からうどんは消え「南無三しまった、ペース配分を間違えたか！ 」と悔やむが、しっかりかけうどんも求めていたことを思い出しうどんをインポート、第2ラウンド開始とばかりに箸を丼を持ったところで「2回戦、最後にやったのは何年前かな」と苦笑いしない、事もない。
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俺のﾀｿﾀｿﾒｿ！
平日ルンチタイム、マークイズみなとみらい。
この御時世、外出を控えるべきと思うが、それでは経済が回らない。
それを実感する行列だが、許容するしか、ない。
メニュウを一瞥すると、変更なし。
当初の予定どおり、ﾀｿﾀｿﾒｿ。
タンタンメンのタンは「担」であって「坦」ではなく旧字では「擔」である #冷徹な事実 ！
更に申せば、「坦々」とは「日々是平凡」という意味合いであると同時に、「々」は社会通念上「踊り字」という記号であり、既に漢字ですらないという #冷酷な現実 に私たちは向かい合わなければならない。
しかしながら日本では「坦々麺」と記載する料理店やレビュアーも少なくなく、「平らな麺、日々是平凡な麺って何だよw 」と思いつつも何も言わず「担担麺」と変換し意を酌むのがジェントリーでありギャラントリーでありノブレスオブリージュであるというのが道理であり、社会通念であり、ワールド・ヴァリュー（世界基準©︎副島隆彦）である事、いうをまたぬ。
あらためて見れば、「うま辛担々うどん」と記載されている。
さすが大手うどんチェーン店。
正しい。
実に正しい。
実に正しい店ではうま辛担々うどんに決めている。
決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。
もしあるとすれば、最初からうま辛担々うどんを喫するために来たので後付けで理由を言った、なととは言えないから黙っている。
そう思いながら、とにかく何でもブチまけろ！ #BCMKR! とばかりにのせ、 #ジェンメンテキにかき混ぜて うどんを啜れば好ましい辛味と胡麻の風味、旨い旨いとうどんを啜り続ければうどんは無くなるも丼には 具とたれが残り、ここであらかじめ注文しておいたかけうどんからうどんをインポート、「Round 2！」と呟かない、事もない。
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カマタマビンボー！
ナチュラル・ボーン・吝嗇
ではどうぞ。
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釜玉うどん＋かけうどん＋かしわ天＋かしわ天
もちろん、釜玉うどん得サイズでも、良い。
うどんは2玉になるし、卵も2個になる。
加えて、かけうどん並300JPYと比べ、得サイズは220JPY追加であり、80JPY安い。
駄菓子菓子
あえて釜玉うどん得サイズではなく、かけうどん並を追加する理由が、ある。
ますひとつ、異なる味わいのうどんを楽しめる。
さらに、釜玉うどんにかけうどんの汁を加え、変化を楽しめる。
そして最大の理由、うどん札を2枚もらえる。
これがかけうどん1杯無料へ加速させるポンイツとなる。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
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タソタソメソ
平日ルンチタイム、マークイズみなとみらい。
状況は好転しているとの認識はできていないが、利用客は少なくない。
4階フードコートに到着、メニュウを一瞥するも、変更なし。
うま辛担々うどん。
タンタンメンのタンは「担」であって「坦」ではなく旧字では「擔」である #冷徹な事実 ！
更に申せば、「坦々」とは「日々是平凡」という意味合いであると同時に、「々」は社会通念上「踊り字」という記号であり、既に漢字ですらないという #冷酷な現実 に私たちは向かい合わなければならない。
しかしながら日本では「坦々麺」と記載する料理店やレビュアーも少なくなく、「平らな麺、日々是平凡な麺って何だよw 」と思いつつも何も言わず「担担麺」と変換し意を酌むのがジェントリーでありギャラントリーでありノブレスオブリージュであるというのが道理であり、社会通念であり、ワールド・ヴァリュー（世界基準©︎副島隆彦）である事、いうをまたぬ。
前回辛辛担々うどんを喫していた時はうま辛担々うどんに決めている。
決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。
もしあるとすれば、短い期間でしか注文できない期間限定メニュウなればどちらも喫しておきたいから、などと言ったところで「でしょうね」との御言葉を頂戴するだけなので黙っている。
そう思いながら、ねぎや天かすをブチまけろ！ #BCMKR! と加え #ジェンメンテキにかき混ぜて うどんを啜れば辛味は控えられ食べやすく、出汁と胡麻の風味も好ましく旨い旨いとうどんを啜り続ければ丼にはうどんが無くなるも汁と具がしっかり残り、ここにあらかじめ注文しておいたかけうどんよりうどんをインポート、またしても #ジェンメンテキにかき混ぜて 一体化、「さて、もう一杯」と口角を上げない、事もない。
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俺のタソタソメソ
毎年恒例、この期間限定メニュウ登場となった。
担々うどん。
タンタンメンのタンは「担」であって「坦」ではなく旧字では「擔」である #冷徹な事実 ！
更に申せば、「坦々」とは「日々是平凡」という意味合いであると同時に、「々」は社会通念上「踊り字」という記号であり、既に漢字ですらないという #冷酷な現実 に私たちは向かい合わなければならない。
しかしながら日本では「坦々麺」と記載する料理店やレビュアーも少なくなく、「平らな麺、日々是平凡な麺って何だよw 」と思いつつも何も言わず「担担麺」と変換し意を酌むのがジェントリーでありギャラントリーでありノブレスオブリージュであるというのが道理であり、社会通念であり、ワールド・ヴァリュー（世界基準©︎副島隆彦）である事、いうをまたぬ。
あらためて見れば、「うま辛担々うどん」と記載されている。
文句は、ない。
今年は「うま辛担々うどん」と、「辛辛担々うどん」の2種。
2種ある時は、より辛いほうを注文することに決めている。
決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。
もしあるとすれば、 どうせならしっかり辛い一品をキメて午後の仕事に望みたいからであるが、「どうせ次はうま辛担々うどんを食べるンでしょ！」との御言葉を頂戴することになり、ぐうの音も出なくなるので黙っている。
そう思いながら、温泉玉子をのせ #ジェンメンテキにかき混ぜて うどんを啜ればたしかに担担麺の味わい、辛辛と名乗るもほどよい辛味で食べやすく、旨い旨いとうどんを啜り続ければいつの間にか丼にうどんが無く、満を持してあらかじめ注文した「かけうどん」よりうどんをエクスポート、残ったつゆと具をうどんに絡めて啜り、また、つけ麺のようにうどんをつけて啜り、「完全勝利、だな。」と呟かない、事もない。
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プロフェッショナル
冴えわたる
玉子あんかけの季節。
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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冬の丸亀製麺といえば、玉子あんかけうどん。
幸い、期間限定のルンチセットにも、玉子あんかけうどんのセットが、ある。
玉子あんかけうどん 並と、好みの天ぷらやおにぎりのふたつ加え、600JPYとのこと。
実にありがたい。
もちろん、110JPYを追加し、玉子あんかけうどんを大盛りにしても、良い。
駄菓子菓子
ここに釜揚げうどん 湯なしを加える。
まずは手早く、釜揚げうどんを少し楽しむ。
そして、存分に玉子あんかけうどんを楽しむ。
最後は、釜揚げうどんを玉子あんかけうどんにインポート。
このための、湯なし。
単純にボリュームを求めるなら、玉子あんかけうどん 得サイズを注文すれば、良い。
ボリュームだけでなく、味わいの変化、選択の喜びを加える。
そのまま釜揚げうどんとして喫しても、良い。
玉子あんかけうどんをつけ汁としても、良い。
なにより、うどん札を2枚もらえる。
冴えわたるテクニック。
他の追随を許さない。
そう、私はプロフェッショナル。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
Copyright シヌモノビンボー様
テンドンビンボー！
プロフェッショナル
冬は玉子あんかけ。
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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玉子あんかけうどん＋かしわ天＋かしわ天
期間限定で、ルンチセットが、ある。
玉子あんかけうどんも対象となっている。
ありがたい。
玉子あんかけうどんに、好みの天ぷらやおにぎりをふたつ加え、600JPYとのこと。
それならば、最も高い「えび天」をふたつとるのがおトク、と、考える方もおられるであろう。
否定は、しない。
しかし、私はプロフェッショナル。
安易に値段だけで選択など、しない。
ここは、かしわ天。
値段はえび天より若干安いが、ボリュームはえび天を完全に凌駕し、満足度も高い。
加えて、人気の商品ゆえ都度追加され、揚げたてを得られる確率がとても高い。
最適解は、玉子あんかけうどん＋かしわ天＋かしわ天、と考える。
そう、私はプロフェッショナル。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
Copyright シヌモノビンボー様
カマタマビンボー！
パカッ！
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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釜玉 並＋天丼用ごはん＋かしわ天＋温泉玉子
丸亀製麺といえば、かしわ天。
駄菓子菓子
かしわ天をそのまま喫するほどトーシローでは、ない。
天丼用ごはん、そして、温泉玉子を添える。
商業施設のフードコートゆえ、各席にコンディメンツが用意されていないことなど、百も承知。
そこで、釜玉。
釜玉を注文すると、会計時にだし醤油を添えてもらえる。
これで心置きなく仕上げに臨める。
そう、私はプロフェッショナル。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
Copyright シヌモノビンボー様
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釜玉 並＋天丼用ごはん＋かしわ天＋温泉玉子！
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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温泉玉子♡
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かしわ天
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先端に着目する。
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ブチまける準備はできている。
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躍動感溢れる天丼用ごはん♡ #現代アート
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だし醤油もスタンバイ
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#家庭画報風味。
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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だし醤油もブチまけろ！ #BCMKR!
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だし醤油ブチまけろ！ #BCMKR!
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ねぎも天かすもブチまけろ！ #BCMKR!
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#ジェンメンテキにかき混ぜて
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ライド・オン
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アッセンブル
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完成形
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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#家庭画報風味。
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パカッ！
プロフェッショナル
他の追随を許さない。
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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そう、私はプロフェッショナル。
量を求める時、安易に大や得を注文するほどトーシローでは、ない。
釜玉 並＋ぶっかけ 温 並＋かしわ天＋ちくわ天
ボリュームだけならば、釜玉 得サイズで良い。
たしかに支払い額は少なくなる。
駄菓子菓子
うどん1杯に1枚貰える「うどん札」を考慮すれば、当然、うどん2杯となる。
さらには、ふたつの味わいを楽しめる。
またしても、店員さンが注文についてこられなかった。
是非もなし。
そう、私はプロフェッショナル。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
Copyright シヌモノビンボー様
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釜玉 並＋ぶっかけ 温 並＋かしわ天＋ちくわ天！
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#食べログ的に撮るとこうなる。
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#食べログ的に撮るとこうなる。 「かけ」を注文したンだが、「ぶっかけ」となった。 是非もなし。 そう、私はプロフェッショナル。 他の追随を許さない。
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かしわ天とちくわ天
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先端に着目する。
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先端に着目する。
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ブチまける準備はできている。
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だし醤油もスタンバイ
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#家庭画報風味。
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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ブチまけろ！ #BCMKR!
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だし醤油もブチまけろ！ #BCMKR!
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ええい面倒だ、七味もブチまけろ！ #BCMKR!
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もちろん釜玉にもブチまけろ！ #BCMKR!
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完成形
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#家庭画報風味。
プロフェッショナル
他の追随を許さない。
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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そう、私はプロフェッショナル。
かしわ天をそのまま喫するほどトーシローではない。
天丼用ごはんに温泉玉子を添える。
これでかしわ天丼温泉玉子のせを作ろうという算段である。
駄菓子菓子
ここは商業施設のフードコート。
単独店のように各席にコンディメンツが用意されているわけでは、ない。
そこで、釜玉。
釜玉を注文すると、会計時にだし醤油を用意してもらえる。
これで心置きなく仕上げに臨める。
あまりのテクニックにこの日も店員さンは注文についてこられなかった。
是非もなし。
そう、私はプロフェッショナル。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
Copyright シヌモノビンボー様
寒い日はかけうどん
癒しのカレー
心休まるひととき。
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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カレーうどん 並＋天丼用ごはん＋かしわ天＋ちくわ天
「疲れきったサラリィ・マンにカレーうどん以上の癒しがあろうか、いや、ない。」と古文の定法「二重否定は強い肯定」を用いつつ店員さンに「カレーうどん並、ごはんも」と告げ、カレーうどんと天丼用ごはんを受け取りトレイにのせ、無造作にちくわ天とかしわ天を皿にのせてレジまで進み会計を済ませ、あらかじめ確保しておいた席に座り箸を使い、ふと時計を見れば昼休みもあと10分ほど、「さて、午後も頑張る、か」と自らを奮い立たせつつ箸を持ち直す。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
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プロフェッショナル
他の追随を許さない。
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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そう、私はプロフェッショナル。
ﾀﾉﾚ鶏天ぶっかけ復活に浮かれ注文し、そのまま喫するようなトーシローでは、ない。
もちろん、ごはん。
鶏天ではなく、あえてかしわ天を選択。
かけうどんもﾀﾉﾚﾀﾉﾚも注文。
ごはんにかしわ天をのせ、かけうどんのつゆをブチまけろ！ #BCMKR! とかけ、ﾀﾉﾚﾀﾉﾚを豪快に。
そしてこうなる。
ﾀﾉﾚ鶏天出汁茶漬け
あまりのテクニックに店員さンが注文についてこられない。
是非もなし。
そう、私はプロフェッショナル。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
Copyright シヌモノビンボー様
カマタマビンボー！
Dandan-noodles
タンタンメンのタンは「担」であって「坦」ではなく旧字では「擔」である。
この #冷徹な事実 をふまえつつ、再訪。
更に申せば、「坦々」とは「日々是平凡」という意味合いであると同時に、「々」は社会通念上「踊り字」という記号であり、既に漢字ですらないという #冷酷な現実 に私たちは向かい合わなければならない。
しかしながら日本では「坦々麺」と記載する料理店やレビュアーも少なくなく、「平らな麺、日々是平凡な麺って何だよw 」と思いつつも何も言わず「担担麺」と変換し意を酌むのがジェントリーでありギャラントリーでありノブレスオブリージュであるというのが道理であり、社会通念であり、ワールド・ヴァリュー（世界基準©︎副島隆彦）である事、いうをまたぬ。
たとえうどん専門店であっても担々と名乗る一品があれば注文することに決めている。
決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。
もしあるとすれば、「担々麺インスパイアなど百年早いわ、帰れ！ 帰れ！」と全力で否定したい気持ちを持ちつつもどこかで「コレ、担々麺より旨いンじゃね？」という一品に巡り合いたいから、などと言ってしまうと担々麺への屈折した愛が露呈してしまうから黙っている。
そう思いながら、つゆを味わえば担々麺の面影を感じ、箸を使えばまさしくうどん、夢中で楽しめばいつの間にか丼は空になり大団円、食器を返却しエレヴェイタァを使い下に降りつつ、「これもまた良いものだ、な」と漏らさない、事もない。
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タソタソ
平日ルンチタイム。
マークイズみなとみらいのフードコートに向かう。
相変わらず丸亀製麺には行列ができている。
大人しく並び、メニュウを眺める。
メニュウの左上、目立つポジッションに掲載された期間限定商品であろう一品に眼を奪われる。
「うま辛担々うどん、だと？」
タンタンメンのタンは「担」であって「坦」ではなく旧字では「擔」である#冷徹な事実 ！
更に申せば、「坦々」とは「日々是平凡」という意味合いであると同時に、「々」は社会通念上「踊り字」という記号であり、既に漢字ですらないという #冷酷な現実 に私たちは向かい合わなければならない。
しかしながら日本では「坦々麺」と記載する料理店やレビュアーも少なくなく、「平らな麺、日々是平凡な麺って何だよw 」と思いつつも何も言わず「担担麺」と変換し意を酌むのがジェントリーでありギャラントリーでありノブレスオブリージュであるというのが道理であり、社会通念であり、ワールド・ヴァリュー（世界基準©︎副島隆彦）である事、いうをまたぬ。
あらためて見れば、「担々」と記載されている。
さすがはうどんチェーン店大手、正しい。
期間限定の担々麺がメニュウに掲載されていれば、それがうどんであっても注文することに決めている。
決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。
もしあるとすれば、 期間限定商品なればこの機会を逃すと二度と喫することができない商品であるからだが、「そういえば昨年も担々うどん食べたンじゃね？ 」と自ら思い出したから黙っている。
そう思いながら、#ジェンメンテキにかき混ぜて さらにねぎを天かすをブチまけろ！ #BCMKR! とばかりに加えうどんを啜れば汁はまさしく汁あり担々麺、そこにうどんがねぎを天かすを纏って現れ、旨いことは旨いが何を食べているのか途中でぼやけてき、「これがうどんではなく中華麺だったら、な」と身も蓋もないことを思わない、事もない。
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ナチュラル・ボーン・吝嗇
どうしても丸亀製麺。
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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手元に「うどん札」がある。
いずれも有効期限が「2019年11月末まで」
携帯電話のアプリケィションを起動、今週の予定を確認すると、丸亀製麺に行けそうな日は、本日のみ。
「南無三しまった、昼食でこれ以上の後悔をすることなどあろうか、いや、ない。」
古文の定法「二重否定は強い肯定」を用い己の過ちを悔いつつ、昼食は丸亀製麺に狙いを定める。
どンなに行列が長くても丸亀製麺。
眦を決してマークイズみなとみらいの4階へ上がり、あまりの行列の長さに心が折れそうになるも待ち続け、最近のお気に入り「玉子あんかけうどん」を注文。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
Copyright シヌモノビンボー様
オヤコ・デ・メディチ！
母と娘。
ではどうぞ。
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平日ルンチタイム。
行列に並びつつ、献立を考える。
先週は釜揚げうどんとカレーうどんを喫した。
となると、釜玉うどんか。
かけうどんか。
玉子あんかけうどんの宜しさも捨てがたい。
悩みつつ少しずつ前進し、曲がり角に到達した刹那、衝撃が走る。
掲示されたメニュウに「親子丼」と記載されている。
此処で会ったが百年目。
久しく喫していなかった親子丼、まさか丸亀製麺で出会うとは。
眦を決して注文口に進み、親子丼（小）とかけうどん（並）を注文、かけうどんを受け取り先行するお客さンを追いかけるように歩を進め、ウッカリ野菜かき揚げをかけうどんにのせ、会計口にて親子丼を受け取りiDで支払う。
あらかじめ確保しておいたカウンタァ席に戻り、まずは親子丼。
ベーシックな親子丼なれど、玉子の具合も宜しく、また、丼ものの多幸感も十分味わえる。
受け取り時、ブチまけろ！ #BCMKR! とばかりにのせた七味唐辛子との相性も良く、かけうどんの存在を忘れてしまう。
思い出し、かけうどんと野菜かき揚げに向かうが、ボリュームプリタツな野菜かき揚げに難儀し「南無三しまった！ 野菜かき揚げではなく、かしわ天やちくわ天ほどに抑えておけば良かったか！」と思うも後の祭り、まずは野菜かき揚げを腹に収め、親子丼とかけうどんを交互に喫し身悶えながらもふたつの丼は空になり冷水を飲み干して大団円、食器を返却しフードコートを出、「親子丼、良かったナ」と雑な感想を漏らさない、事もない。
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
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平日ルンチタイムの盛況
アンカケビンボー！
温まるなぁ。
ではどうぞ。
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季節限定。
玉子あんかけうどん。
ライソアップには、牡蠣がのせられたもの、明太子がのせられたものもあるが、シムプルに玉子と白だしのハーモニーを味わう。
とはいえ、うどんを受け取った後、レジまでの道は誘惑の一言。
揚げたての天ぷらたちが、俺に選ばれるのを待っている。
義を見てせざるは勇なきなり。
スウェーデン食わぬは漢の恥！
「ここで天ぷらをとらずレジまで直行する漢などいようか、いや、ない。」と古文の定法「二重否定は強い肯定」を用いつつ火照った身体を持て余す彼女たちに目線を送れば、ニュー・フェイスの「ちくわ紅生姜かき揚げ」がこちらを眩しそうに見ている。
「お嬢さん、初めてかい？ さあ、おいで」
優しくトレイに誘い、大人のゆとりを見せつつこれから行われる儀式を思い浮かべ、つゆを飲む。
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レンコンビンボー！
なるほど、よく分かる。
ではどうぞ。
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親族より「丸亀製麺はれんこん天にかぎる！ 」とご教示いただく。
「れんこん天は他の天ぷらと明らかに食感が変わる 」
とのこと。
平日ルンチタイム、みなとみらい。
マークイズみなとみらい4階のフードコートはいつもどおりの混雑ぶりであったが、席を確保でき、丸亀製麺へ向かう。
いつもどおりの行列であったが、これも想定どおり。
かけうどん 得サイズを注文し受け取り、いよいよお待ちかねの揚げ物コーナー。
れんこん天に加え、かしわ天といか天も取り、会計を済ませ、席に戻る。
そのれんこん天。
たしかにこのサクッとした食感が面白い。
いか天やかしわ天とは明らかに違う。
好ましい。
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上級者の午餐
これを金言という。
ではどうぞ。
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お師匠さンより「丸亀でうどんなんて、何トーシローみたいな事やってるんすか！ 」と、ありがたい教えを頂戴した。
ごはんに出汁である、と。
駄菓子菓子
MARKISみなとみらい店はフードコート内の店舗ゆえ、だしサーバーやだしポットは用意されていない。
店員さンに求めればアシアシのだしをもらえるらしいが、それも面倒。
なれば、かけうどんも注文し、かけうどんのつゆをごはんにエクスポートするというのが最も簡易な方法であり、道理であり、社会通念であり、ワールド・ヴァリュー （世界基準©︎副島隆彦）であること、言うを待たぬ。
かくして、かけうどん 並と天丼用ごはんとなる。
残る問題は、天ぷらである。
ボリューム重視か、好みか、贅沢を求めるか。
悩んだ結果、野菜かき揚げ、えび天、かしわ天を取り、会計へ。
あらかじめ確保しておいたカウンタァ席に座り、かけうどんのつゆをごはんにエクスポートし、準備完了。
旨い。
実に旨い。
いつもは得サイズを注文していたが、並＋だしごはんならばボリュームも満足。
実に良い事をお教えいただいた。
お師匠さン、ありがとうございます。
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ついつい浮かれて
アゲモノビンボー！
ではどうぞ。
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平日ルンチタイム。
久しぶりにマークイズみなとみらいの4階フードコートへ。
1310時、それなりに利用者は多いが、近隣のサラリィ・マン、オフィス・レディたちは職場へ戻った後で、スムーズに席を確保できた。
丸亀製麺の行列もそれほど長くなく、ルンチは釜玉うどんと決めて行列の最後尾へ。
釜玉うどんを受け取り、カウンターの揚げ物ゾーンへ。
しかし、これだけ並んでいると目移りする。
いつものかしわ天。
思わず「まぁ、ゴリッパ！ 」と言ってしまいそうになるちくわ天。
かれい天も大きくて魅力的。
これが俺のバレソタイソ・ディ、迷ったら全部だ！
というわけで、釜玉うどん 得サイズ＋かしわ天＋ちくわ天＋かれい天！
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やはり釜玉うどんの魅力には抗えない
カレーうどん、イイよね！
カレーうどんもイイもんです。
ではどうぞ。
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一度食べてみたいと思っていても、いつも釜玉うどんを注文してしまうため、注文することのなかった一品。
カレーうどん。
発表される予想気温よりも寒く感じる日、こういう日こそ、アシアシのカレーうどんがウレシイ♡
眦を決して丸亀製麺の行列に並び、その時を迎える。
店員さンに「カレーうどん、徳サイズで 」と告げ、出来上がったカレーうどんを受け取り、ねぎと天かすをブチまけろ！ #BCMKR! とばかりにのせる。
ウッカリちくわ天とかしわ天と梅おむすびまで皿にのせ、会計。
ボリュームプリタツ、ゴゥジャスなルンチ。
カレーそのものは馴染みのある「日本のカレー」といった味わい、ほどよい辛さも好印象。
そこに茹でたてのうどんが加わるのだから、合わないわけがない。
旨い旨いとカレーうどんに夢中になり、ウッカリ忘れていた天ぷらと梅おむすび。
あらためてちくわ天を梅おむすびを頬張ればカレーうどんの良き相棒となり、オトーサン御満悦。
終盤のオタノシミは、かしわ天。
MARKISみなとみらい店には半熟玉子天が無いのが残念だが、丸亀製麺の天ぷらではかしわ天と半熟玉子天が好みである。
どちらも鶏だな。
はは。
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Copyright シヌモノビンボー様
あなたの傍で ああ 暮らせるならば
つらくはないわ この東京砂漠
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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霜月。
季節は確実に冬に向かっている。
冬といえばちくわぶだが。温かいうどんも人気である。
この日は美女とともに、マークイズみなとみらいの4階、多くの飲食店が並ぶエリアに。人気の丸亀製麺も出店しており、ルンチタイムには行列ができている。
期間限定の品もあるが。丸亀製麺は釜揚げうどんであり、釜玉うどんであり、かけうどんこそ。
香港に駐在していた頃より、この選択は変わらない。いろいろな意見もあるだろうが。これが最上だと思うのだ。
セルフサービスのフードコートゆえ。あらかじめテーヌル席を確保し、丸亀製麺の行列に並ぶ。
並んでいる間は。うどんと天ぷらのマリアージュ、味わいの構築を思案する時間。メニュウに記載されたうどんのバリエーション、カウンターに並ぶ多くの天ぷら。これらをどのように選択するか、食事の満足度に大きな影響が表れる。
店舗によって天ぷらの種類が変わるらしく。半熟玉子天がないのは残念であるが、かしわ天はあった。
このようなセルフサービスのうどん店らしく、ちくわ天も忘れずに。
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Copyright シヌモノビンボー様
カマタマビンボー！
得サイズは本当におトクなンです！
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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平日ルンチタイム、マークイズみなとみらい。
4階フードコートに着くと、空席もあり、比較的落ち着いている。
ただし、丸亀製麺だけは別。
フードコートで最も長い行列ができるお店。
この日も行列が出来ていたが、「これぐらいならば並んでも良い、か 」と思える長さであったので、行列の最後尾へ。
またしても釜玉うどん 得サイズ＋かしわ天＋ちくわ天。
いつも変わらぬ注文なれど、飽きることなく、満足している。
この日はたまたま、私より2人前に並んでいた方のところでうどんが切れ、次のうどんが茹で上がるのを待つことになった。
文字どおり、茹で上げのうどんが提供されるという幸運。
なので、釜玉うどん 得サイズを注文したところで店員さンより「お持ちしますので先に会計のほうへ進んでください 」との案内があり、トレーに玉子1個と札がのせられた。
それでは、と、会計へと向かったンだけど、私の前に3人、会計を待っている方がいらっしゃったので、ゆっくり進みながら天ぷらを吟味することができた。
ま、結局はいつものとおり、かしわ天とちくわ天を皿にのせたンだけどね。
いよいよ私の会計の番、というところで私のトレーに釜玉うどんがのせられ、一安心。
釜玉うどん得サイズは麺2玉・玉子2個なンだけど、ま、そういう感じだったので、玉子1個はうどんに混ぜられ、もう1個は別添え。
別添えならではのオタノシミ、いつ、どのタイミングで丼に投入し、しっかり混ぜるのか、黄身を崩す程度にするのか、など、食べ方を考えるのも楽しい。
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丸亀製麺は得サイズにかぎる。
麺は並サイズの2倍、具はいずれも1.5倍以上。
得サイズはおトクですね☆
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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久しぶりに余裕があり、ルンチはマークイズみなとみらいへ。
丸亀製麺はいつもと変わらず長い行列。
一瞬、「神座にしようかな 」と思ったが、初志貫徹、丸亀製麺へ。
釜玉うどん 得サイズ。
これにかしわ天とちくわ天を追加。
釜玉うどん 得サイズ、麺は並サイズの2倍、玉子は2つとなる。
麺も玉子も正しく並サイズの2倍で、お値段は並サイズ2つより150JPYも安い。
これをおトクと言わず何をおトクと言うのか！
ナチュラル・ボーン・吝嗇を隠しきれず、しかし、あくまでも冷静に、店員さンに「釜玉、得 」と告げ、出来上がりを待つ。
その釜玉うどん 得サイズ。
麺2倍はさすがのボリューム。
ねぎも天かすもだし醤油もブチまけろ！ #BCMKR! とばかりに加え、ささやかな幸せ。
後半のオタノシミは玉子。
黄身を割り、うどんに絡めれば、さらに玉子の味わいが濃くなる。
幸運にも、揚げたてのかしわ天に巡り会えた。
ちくわ天も上々。
オトーサン御満悦♡
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トクモリビンボー！
得サイズはさすがのボリュームです♡
ではどうぞ。
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「たまにはラーメソがイイな 」と、久しぶりにルンチでマークイズみなとみらいへ。
神座へ行こうとしたら、その手前の丸亀製麺の行列がいつもより短い。
即時変更、丸亀製麺の行列の最後尾へ。
行列に並んでいる最中、メニュウを眺めていたら、あることに気付いた。
商品サイズ、「並」「大」に「得」が加わっていた。
「得サイズ」は2017年7月10日より発売開始、麺の量は並サイズの2倍、具の量も通常の1.5倍以上、とのこと。
なるほど、お得の得で得サイズってことらしい。
釜玉うどんは並350円・大450円・得550円、釜玉うどんの得は麺の量が並サイズの2倍で玉子2個とのこと。
つまりは得は正しく並の2倍で、並2つ注文するより150円お得、となる。
ンマッ！ おトクですね☆
ナチュラル・ボーン・吝嗇を隠しきれないアタシは、もちろん釜玉うどんの得サイズを注文。
得サイズはさすがのボリューム。
丼も一回り大きくなる。
食べた感じも正しく2倍。
これはイイね！
玉子も増えるので釜玉うどんの味わいも薄くならないし。
これからは得サイズを注文することになりそうである。
この日のかしわ天も良かったな。
丸亀製麺に来たら、かしわ天は必須。
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手堅い選択
手ごろなお値段でおなかいっぱい。
ではどうぞ。
Copyright 御徒町 梅月様
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混雑しているマークイズみなとみらいのフードコート、その中でも最も長い行列が出来ているのが丸亀製麺。
この日の行列はそれほど長くなかったので、たまには、と、丸亀製麺へ。
釜玉うどん（大）＋かしわ天＋いか天＋ちくわ天！
釜玉うどんは安定の味わい。
ねぎや揚げ玉をのせたりしてね。
今日のかしわ天は旨かったなぁ。
揚げたてで大きさも十分。
「まぁ、ゴリッパ！ 」と言いたくなるちくわ天もまずまず。
いか天の若干マイナスを補って余りあるかしわ天の良さにオトーサン御満悦♡
うどんを受け取った後に魅力的な揚げ物ゾーンがあり、アレもコレもとお皿にのせてしまうとそれなりのお値段になってしまうけど、それもまた楽しい。
ま、ココイチもアレもコレもとトッピングしていくと簡単に千円超えちゃうし、同じ感覚ではなかろうか。
それでも、自分の好みの揚げ物なり具がのせられた一品というのは、自分だけの一品という特別感もあり、それも人気の理由の一つなンだろうな。
もちろん、オトーサンも好みである！
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尚、具体的なお菜の詳細は、別掲のシャシンないしシャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
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餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Marugame Seimen Markis Minatomirai Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 烏龍麵，天婦羅 |
| 預訂・咨詢 |
045-681-2610 |
| 預訂可/不可 | |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5 マークイズみなとみらい 4F |
| 交通方式 |
港未來線港未來站直連 距离港未來 35 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評論總數） |
～JPY 999～JPY 999
|
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.6.21 |
| 餐廳的宣傳 |
丸龜制面條的“承諾”
100%北海道產的小麥粉和鹽和水，丸龜制面的烏冬面就是用這3種素材做成的。使用本店的制面機，在大鍋裡煮出的烏冬面，正是「剛煮好的。」。微微散發著小麥香味的面條，口感粘糯有彈性。佐料也請加入您喜歡的東西，做出只屬於自己的美味。 |
釜玉うどんに温泉玉子。
これが実に良い。