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高級店面的福斯化的大陸中華料理。
第一次訪問是在工作日下午 2 點左右。這家店看起來不像歐陸式餐廳，但考慮到菜單和工作人員，它看起來像是歐陸式中餐廳。從某種意義上說，可以說這是一家具有橫濱特色的商店。 「川式炒牛肉/1,100日圓」 從多種菜單中選擇上面的套餐。還有面条、炒飯等個別項目。另外，套餐的米飯和湯似乎只在午餐時間免費補充。托盤上端的是一道不尋常的菜：主炒菜上有雞蛋湯、炸菜、米飯、杏仁豆腐，還有令人驚訝的「青汁」。我們先喝吧！味道非常溫和，苦味較少。主菜是川式炒牛肉，裡面的牛肉很多，所以很划算。香辣可口！蔬菜的份量很合理，顏色也鮮豔。硬飯正是我喜歡的，還配了杏仁豆腐，簡直完美。店內位於一棟現代化的大型辦公室內，店內寬敞，有一種奢華的感覺。唯一的缺點是味道不像雞蛋湯。有歐陸式中餐(^_^;)。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chaini-Zu Dainingu Shi-Ja Saikan Fuku（Chaini-Zu Dainingu Shi-Ja Saikan Fuku）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、四川料理、餃子 |
| 預約・查詢 |
050-5600-1697 |
| 可供預訂 |
可以預訂
半貸切のご予約の場合、店内の一部分を利用してご案内させていただきます。予めご了承ください。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市西区高島1-2-5 横濱ゲートタワー |
| 交通方式 |
JR橫濱站步行6分鐘港未來線新高島站步行1分鐘 距离新高島 137 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7020001104700 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats （ 可包租人數30名~50名宴會最大人數就坐時80名有吧臺席有沙發席有圓桌） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 80人（座位）、90人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內有吸煙室 |
| 停車場 |
不可能 附近有收費的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2023.2.14 |
| 電話號碼 |
045-228-9788 |
こちらは現在の勤務先のビルに入っている高級仕様の大陸中華店。この日は朝から暴風雨でビルの外に出ることが出来ず、こちらのお店でランチを頂きました。こういう時は凄く助かるお店なんですよね。
『五目つゆそば／1,000円』
何度も訪れているお店ですが、いつも定食ばかりで麺類を選んだ事がありません。今回は趣向を変えてラーメン系か焼きそば系にしようとランチメニューをじっくりと眺め、一番実力が出そうなつゆそばをチョイスしてみました。
ほどなくして登場したお料理は、メインの五目つゆそばに漬物、杏仁豆腐、そしてこのお店名物の“青汁”という組み合わせ。苦くない青汁を最初に飲み干してから食事にとりかかります。
つゆそばは高級そうな深入りの器に麺も具材も汁も並々と入っておりボリューミー。具材はチンゲン菜、筍、ニンジン、木耳、イカ、むきエビ、うずらなど多種多様。1,000円ジャストという価格ですが非常に豪華でお得感がありますね。
麺は細麺ストレートでこちらも食べても食べてもまだ底から出て来るほど量があり凄いや。スープはトロミの無い塩味系であっさりとした中にも旨味が感じられる上質な出来栄え。具材も麺も汁も全部美味いので、これは大当たりでしたね。
麺と具材を食べ尽くした後、旨味が滲み出ている汁をゆっくりと飲むのが至高のひととき。その辺のよくある大陸中華との違いを楽しみます。
接客はガサツで大雑把ではありますが、これだけ料理のクオリティーが高ければ言う事はありません。梅雨の時期までには職場が移転してしまう予定なので、このビルに居る間にまた来ようっと。