官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tenkichi（Tenkichi）
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、炸蝦丼飯、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5571-3266 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区港町2-9 |
| 交通方式 |
JR關內站北口徒步1分鐘 距离關內 43 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料：10％（お座敷天ぷらの場合のみ） |
座位、設備
| 座位數 |
75 Seats （ 1樓是餐桌席位和吧臺，2樓是單間和日式坐席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 有5個房間 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 室外有吸煙室 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單,接待嬰兒推車
我們也準備了榻榻米的座位。 |
| 電話號碼 |
045-681-2220 |
| 備註 |
宴會最多可容納25人，在榻榻米房間和私人房間，天婦羅將在您面前提供，套餐5,000日元或以上的菜餚很難預訂 |
関内のあの出口とこの出口の間^ ^
天麩羅 海老天丼を無性に食べたくなると天丼か蕎麦屋へ駆け込む 通りすがりの天ぷら好きなわけですが 通りすがりの 鰻好きなのでありまして・・
天吉・・サザンの原由子さんの実家として・・そうなん？ハマっ子じゃ無いんで・・と言うか その辺りを全く前面に出す必要のない老舗天麩羅屋さんなので
雨の日 だからか外待ちはなかったので 飛び込んで ウェイティング1番 と言うか みんな食べ終わって出ていく時間の様だ
さて お手頃海老天丼でも と見る間もなく鰻と季節の野菜天丼・・この辺と言うか あまり・・
一口なら・・
鰻と季節野菜天丼 愛知県産鰻なので一色産ですかね
しじみ汁 お新香 この辺りはしっかり流石で御座います
そもそも脂スキーの我々には 地焼きの蒸さない関西風に 少し甘めのタレが・・なのだ
そのビタミンE王様の鰻の脂に 更に天ぷらの油・・？
ってことは・・あまり鰻天丼って・・
せっかくの鰻の脂をわざと蒸すことで落としてるのに・・天ぷらにしてまた油って・・山の上みたいな薄い衣だと
大将に聞こう
生の割いた鰻をそのまま 天ぷらに 白焼きも 蒸しもしないらしい 捌いたらそのまま キスとかと同じ様に・・
他のものより多少の時間はかかるが 10分なんてかけてない
脂が多いので熱も入りやすいそうだ 骨の方がよほど生っぽい^ ^
一口 あー中からとろりとした腹の 鰻が 旨い 蒸さずにとろとろで脂感はあるが 天ぷらの油感はあまりない
二切れ 三切れと流石に 脂✖️油かなぁ 鰻好きは問題ないけど
天つゆも鰻のタレっぽい感じがする
鰻特有の脂が 天ぷらを一つの油で揚げていたなら・・香りとか鰻の脂が 天ぷら油に移ってしまうんじゃないかな
専用の油なんでしょかね だから 鰻の天ぷらって少ないのかな・・
蒲焼きの方が好きかな〜 でも良い出会いでした
野菜は ふきのとうと ふわふわのさつまいも こちらは天つゆ少なめでサクサクと
鰻天ぷらは しっかり天つゆかけるお江戸タイプ 甘くないけど 鰻の脂で丁度良い
ご飯に艶々のタレ
しじみ汁美味しい
海老天丼とは 全く違う料理ということで^ ^