官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
店名 |
Taiwan Ryouri Umi Shan
|
---|---|
類型 | 台灣料理、飲茶・點心、便當 |
預約・查詢 |
050-5872-7847 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県横浜市中区弁天通4-67-1 馬車道スクエアビル 2F |
交通方式 |
從港未來線馬車道站5號出口徒步1分鐘從橫濱市營地鐵關內站9號出口徒步5分鐘從根岸線關內站北口徒步5分鐘 距离馬車道 165 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
座位數 |
55 Seats ( 55個桌位) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
套餐 |
喝到飽 |
---|---|
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對調酒講究 |
料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務,外送 |
電話號碼 |
045-212-4559 |
夕飯のお店に迷う。
30分ウロウロ歩いてこちらのお店にすることに。
外からお店の様子を伺っている時には先客なしでしたが、ちょうど1組のカップルしかも現地の人らしき2人が入店。私も一緒に入店。
注文したのは
•温かい台湾豆腐の特製醤油たれかけ
•鶏肉と酢漬け白菜のスープ
•バーソウ飯(豚挽肉の醤油煮かけご飯)
温かい台湾豆腐の特製醤油たれかけ
燻製した豆腐?周りが茶色いです。
豆腐よりもモチっとした食感。
甘辛いタレ。
ネギと食べると美味しい。
鶏肉と酢漬け白菜のスープ
スープの量たっぷり!
酢漬けにした細切りの白菜がたっぷり。
生からしっかり塩と酢漬けにしたからかな、
まるでキャベツの様なシャキシャキ食感。
最初キャベツかと思いました。
酸味と塩味強くて味濃いです。
胡椒もしっかり。生姜とニンニクの風味も後から
フワリ。
これは美味しい。クセになる。
塩分過多と思いつつ、病みつきになるスープ。
バーソウ飯(豚挽肉の醤油煮かけご飯)
豚ひき肉を甘辛くて煮たものがご飯の上に乗って
ます。これも味濃くて旨し。
ソースや味噌も入っているのかな。
非常に味に甘味とコクとまろやかさがあります。
これもクセになる。
思い切って入ったら当たりでした。
台湾料理奥が深し。