官方消息
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店名 |
Ponte(Ponte)
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類型 | 義式、義大利麵、洋酒吧 |
預約・查詢 |
050-5592-9784 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県横浜市中区太田町1-11-3 グリーンビル B1F |
交通方式 |
從JR關內站南口徒步5分鐘從港未來線日本大通站1號縣廳口徒步5分鐘 距离日本大通 266 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9810552659085 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
服務費收費 |
コペルト@\550(税込) |
座位數 |
16 Seats ( 吧臺8席,桌子8席) |
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最大宴席可容納人數 | 16人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
關於兒童 |
請不要帶小學生以下的孩子來店。 |
服裝規定 |
請勿穿著沙灘涼鞋或運動衫等輕裝來店。 |
網站 | |
開店日 |
2015.6.29 |
電話號碼 |
045-306-7226 |
2019年11月
この日の夕食は関内にて。
JR関内駅にて下車、南口から出て横浜市役所の脇を通り、”ベイスターズ通り”へ。
みなとみらい線の日本大通り駅方向へと向かい、ビルの地下に見つけましたのは、この日の目的の『Ponte』さんというイタリアンのお店でした。
こちらはマイレビュアー様から情報をいただき、素敵女子レビュアー様をお誘いして予約をさせていただいておりました。
照明を落とした、落ち着いた雰囲気の店内、ワインセラーに並ぶワインたちに惹かれますΣ(゚∀゚ノ)ノキャー
1人でも利用しやすそうなカウンター席もある店内、テーブル席へ。
まずはFranciacorta Brutでかんぱ~い"( ^-^)/且☆且\(^-^ )"
ペアリングもお願いして、この日いただきましたのは、10,000円のおまかせコースで、その内容は、
①タコとセロリのマリネ
タコとセロリの食感も楽しい、さっぱり美味しいマリネでした(*^^)v
②香箱カニのヴェネツィア風
テンションの上がる1皿が供されました(・∀・)/ ハーイ
見た目は和のスタイルのようでもあり、その味わいは全く別物の美味しさなのでした('ω')ノ
蟹の身と内子と外子、オリーブオイルとのマリアージュを堪能させていただきました(#^.^#)
ペアリングはGRECO DI TUFOをいただきました。
③ポロねぎのグリル ブラータチーズと生ハム添え
生ハムの下にポロねぎとブラータチーズが隠れていました。
香ばしくグリルされたポロねぎは甘く、生ハムの塩気と旨味、チーズとのハーモニーを楽しみました(^^♪
ペアリングはRICCHI GARDAをいただきました。
④白子のスパゲッティ 柚子風味
カルボナーラのようなビジュアルのパスタが供されましたΣ(・ω・ノ)ノ!
クリーミーな白子がまとわりついたスパゲッティは、口中で広がる旨味がたまりません(≧∇≦)
ペアリングはSATORNINO ROSATOをいただきました。
⑤伊産 白トリュフのリゾット
テーブルにて贅沢に削られる白トリュフにテンションMAXです\(◎o◎)/!
その芳醇な香りと口中で広がる旨味、絶品でございました(=゚ω゚)ノ
ペアリングはABTEI MURI PINOT NERO RISERVAをいただきました。
⑥宮崎産 和牛ランプのロースト
メインは見事な火入れの和牛ランプが供されました廿TT~モォォォ
私がいつか行きたいと思っていたものの、行かずじまいで閉店されてしまった銀座の名店『エノテカピンキオーリ』でカルネシェフを務められていたというシェフの渾身の1皿でございます(`・ω・´)ゞ
その得も言われぬ旨味はさすがの一言、もうぐうの音もでませんでした( ´艸`)
ペアリングはTASCA CONTI D ALMERITAをいただきました。
⑦柚子のソルベ
別腹のデザートはさっぱりした柚子のソルベをいただきました(#^.^#)
お連れ様のココア風味のプリン"ボネ"も1口いただきましたが、こちらはどっしりとした美味しさでした。
⑧カプチーノ
イタリアンの最後には、私はカプチーノが飲みたくなります。
これは人生初のミラノ旅行の時に感激して以来の習慣なので(〃´∪`〃)ゞ
お会計は20,000円ちょっと、大満足の内容でした。
ソムリエの橋本さんはトークもお上手(笑)、お客様との距離感が絶妙な方。
ちょっと強面(笑)のシェフとは帰り際に挨拶をさせていただきましたが、実直な方という印象をもちました。
お店は午前3時までの営業、カウンター席がありますのでサクッと飲むのにも最適な印象。
自宅の近所にあったら通ってしまうであろう、素敵なお店でございました(`・ω・´)ゞ