餐廳資訊
細節
| 店名 |
Trattoria Da KENZO（Trattoria Da KENZO）
|
|---|---|
| 類型 | 義式、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
050-5456-9355 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お子様連れ、ペット同伴でご来店のお客様は可能な限り事前にご予約を頂けますと幸いです。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区相生町5-78 清栄ビル馬車道 3F |
| 交通方式 |
從港未來線馬車道站5號出口徒步3分鐘從橫濱市營地鐵藍色線關內站9號出口徒步3分鐘從JR京濱東北根岸線關內站北口徒步5分鐘 距离馬車道 229 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9020001142921 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
ディナータイムのみお席料 お一人様550円 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats （ 桌子42席、吧臺8席、涼臺30席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 50人（座位）、100人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有露天雅座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,可帶寵物,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
沒有兒童專用菜單，但是我們會根據您的喜好和要求準備。兒童餐具:有兒童椅子:無 |
| 開店日 |
2020.4.15 |
| 電話號碼 |
080-4402-2929 |
| 備註 |
※希望包租的客人，因為有保證金額，所以請咨詢店鋪。※僅露臺席位可帶寵物入內。 |
休日の夜6時に伺いました。
予約の為待ちはありませんが
店内は8割ほどは埋まっていて
空いている席も予約客が来るのを
待ち構えている状態でした。
いただいたもの
・4周年記念！ビステッカコース ¥16,000
パッパ アル ポモドーロ
イタリアのママの味らしいですが
お粥のパンバージョンといった感じです。
トマトベースのスープにパンが
ヒタヒタになるまで煮込まれています。
トマトベースの味付けは好きでしたが
ヒタヒタのパンの食感は
イメージが先行して好みではなかったです。
ママごめんなさい。
アミューズ ※名前忘れました
フルーツトマトのガスパチョで
確かスモークされた鱒とキャビア、芽ねぎ添え
と説明してもらったかと思います。
フルーツトマトの甘味が引き立ち
特に美味しかったです。
スモークの風味やキャビアの塩味で
お酒が進みます。
前菜の盛り合わせ
鮮魚のカルパッチョ数種と貝類が並び
どれも臭みなく美味しいカルパッチョでした。
その中でも特に巻かれた鰯のフライが
特に美味しかった。
細かいパン粉で揚げられていて
外はサクサク中はほっくりで
凝縮された鰯の旨みを感じるました。
更にトマトベース？のソースが
酸味が効いていて鰯を
より美味しくさせてました。
とても美味しかった。
ホワイトアスパラのグリルスクランブルエッグ添え
生ハムとチーズで塩味は少々強めでしたので
ホワイトアスパラの味は
あまり目立たなかった気がします。
ただ極太アスパラの食感は良いですね。
初トリュフでしたが鼻が詰まっていたこともあり
トリュフの香りはよくわかりませんでした。
と、なんだかんだ言いましたが
これはこれで好きです。
ハマグリとトマトのリングイネ
とにかく蛤が大きくて身がブリンブリン。
トマト・バジル・ニンニクの旨みを絡めた
平打ちパスタを頬張れば。
そりゃ口の中が幸せ。
ビステッカ＋赤ワイン ※写真は2人前
初めて食べるビステッカは
普段レアで食べない人間なので
ちょっと不安でしたが
食べてみれば全然大丈夫でした。
外側は香ばしく中は肉汁ではなく
血が滲み出て柔らかく噛み応えあり。
岩塩で頂くと赤身肉の旨みを
より一層感じることが出来ます。
赤ワインで流し込めばマリアージュ。
端っこのよく火の通った部分を頂くと
固くパサつきを感じたのでビステッカは
レアでいただくものなんだと思いました。
地味に付け合わせの白インゲン豆が
口直しにさっぱりと美味しかった。
苺のティラミス
苺がほどよい酸味と甘味があり美味しかった。
ティラミスは苺を引き立てるためか
苦味は多分無くマスカルポーネも
カスタードに近い印象でした。
コース全体を通してボリューム満点かつ
お酒を意識した濃口な印象はありますが
一品一品素材の良さを活かした
料理だったと思います。
またサービスも
カメリエーレと呼ばれる給仕係により
多少人によるところはありましたが
細かい気遣いとテキパキとした動きで
不便なく食事を楽しむことが出来ました。
内装もキラキラ綺麗でしたが
料理・サービスも輝いているように感じました。
強いて言えば店内は楽しく賑わっているので
静かに食事したい人には不向きかなと思います。
趣のある馬車道の街並みに燦然と輝く
トラットリア！
ごちそうさまでした！