官方消息
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店名 |
Shichirin Yakiniku Anan
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類型 | 燒肉、烤內臟、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5457-4483 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町2-79 平山ビル 2F |
交通方式 |
從橫濱市營地鐵藍線伊勢佐木長者町站出口6A徒步約6分鐘從JR京濱東北·根岸線關內站北口徒步約10分鐘從京濱急行本線日之出町站出口徒步約9分鐘 距离伊勢佐木長者町 312 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
套餐 |
吃到飽 |
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此時建議 |
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電話號碼 |
045-315-2429 |
2021/10/10(日)13:38
呼び名さえ知らなかった ”あん・あん” だったのかぁーー
2階の店は、なかなか入りずらい
「ランチ毎日営業中」定食650円から 塩きゃべつ・ごはん おかわり無料!
【牛カルビ せせり セット】 750円(税込み)
【生ビール】 290円(税込み)
牛は勿論、輸入 肩バラのブリスケ部分だろう 赤身の質から、オーストだと思われる
「せせり」 鶏、首の後ろ側の肉 西日本の呼び方 関東では「小肉」「すきみ」とも呼ぶ
牛は薄くスライスしてあるから、サッと焼くだけでOK せせりは厚みがあって、よく焼いたほうがいいね
肉量は750円なら、こんなモンだろう 適正だね 塩きゃべつ・ごはんは、おかわりしなかった
おっ!? 「和牛 かっぱ」があるよ!! ( `ー´)ノ
普通硬くて、焼肉にはしない 挽肉に混ぜたりとか、使い道は限られてる
冷凍庫で絞めてから薄くスライスして、重ねたモノを巻いてステーキにしたりする方法がある
写真は、焼肉用 いったいどんな処理をしているんだろう?
”希少部位” ?? いやいや、単なる ”クズ肉” だよ
かっぱ=河童 を連想するだろう しかし、雨の日に着る「合羽」の意味 肉が薄くてペラペラだから
安い肉を企業努力で食べて貰える工夫をするのは、とても良いことだ
今度、食ってみたい^^