官方消息
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店名 |
Torattoria granduuka
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類型 | 義大利料理、義大利麵、披薩 |
預約・查詢 |
050-5872-0427 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県横浜市中区尾上町5-67-1 |
交通方式 |
從JR關內站步行5分鐘從JR櫻木町站步行9分鐘從港未來線馬車道站步行7分鐘 距离關內 299 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD) 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
38 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙專用室 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供早餐 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
飯店內的餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
開店日 |
2021.3.8 |
電話號碼 |
045-663-1266 |
関内の駅近くにあるイタリアン『トラットリアグランドゥーカ 関内馬車道店』
以前伺った横浜「ビストロ レペルトワール」の姉妹店ということで気になっていたイタリアン。ホテルの一階にあるので、モーニングタイムメニューもあるようでした。
齋藤竜治シェフはトスカーナからシチリア島まで5年以上イタリア修業を積み、シチリアの星付きリストランテでシェフを務めた経験を持ち、生まれ育った横浜の地にて2005年にレストラン「グランドゥーカ」をオープン。現地シチリアのMessina-Taormina 「Ristorannte Granduca」に勤務の際に同店の名前を使うことを許された実力派。
シチリア島のタオルミーナにあるお店の姉妹店とお店のHPにありました。現在では3店舗のオーナーとして活躍中。
ランチメニューは、シェフおすすめランチコース、ドルチェコース、前菜コース、サラダセット(平日のみ)。
今日は、前菜コース、「アサリとムール貝の白ワイン風味(塩)」をお願いしました。
【前菜盛り合わせ&パン】
「サラダ」
グリーンサラダに、オリジナル人参ドレッシングがかかっています。三浦人参使用で、人参のペーストのような粘度の高い、美味しいドレッシングです。
「カポナータ」
くたくたに煮込まれたトマト、ナス、ズッキーニ。
『菜の花のスフォルマ―ト』
菜の花の青みが利いたふっくらオムレツ。フリッタータじゃない。
「ライスコロッケ」
モッツアレラチーズとサフランのリゾット入り。クリームトマトソースが好い相性。
「白いんげん豆と生ハムの煮込み」
「自家製フォカッチャ」
フォカッチャは、温かく、ふわふわ。
【メイン】
「アサリとムール貝の白ワイン風味」
あさりとムール貝をつかったアーリオオーリオペペロンチーノ。にんにくをがっつり利かせたアーリオ・オーリオに、あさりとムール貝をたっぷり味わえるパスタ。魚介から出る旨みを合わせたペスカトーレとは造りが違いますが、脂っぽさが無く、程よくオイルでコーテイングされたパスタは格別です。
【食後の飲み物】
「アイスコーヒー」
コーヒまで付いてめちゃくちゃに安いのに、サービス対応は、丁寧だしテキパキとしていて気持ちいい。この金額で前菜がここまで手が込んでいるのも珍しい。しかも選べるメニューもバラエティに富んでいて、家族連れ、学生さん、会社員の忙しい昼時に重宝するお店です。贅沢ではないけれどカジュアルイタリアンのいいとこどりという感じです。