評論列表 : Sushi Tsugu

中々予約がとれず、空きが出たタイミングで滑り込んでやっと行けました。
このお値段でいいのかな？というコスパの良さに兎に角びっくり。
初めて行ったのに居心地もよく、お店の雰囲気も良かったです。
お...

這是一家非常滿意的壽司！朋友帶我去的一家很難預約的餐廳！我們還看到了廚師熟練地處理始終溫暖的米飯和高品質的配料。壽司不僅美味，食物也非常出色。真的很好吃！我會再次攻擊。

2024.3.

みをつくしてや 恋ひわたるべき／鮨 つぐ

なんと2ヶ月連続で関内の奇跡と言っても過言ではない鮨店「鮨 つぐ」に再訪。その味わいと10000円のコースのみというCPの良さで一...

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3月訪問です！

・宮城県塩釜　大トロ
・もずく
・三重県　鰹
・北海道厚岸　牡蠣
・鹿児島　真鯛
・はりはり漬け
・京都舞鶴　メジマグロ
・新玉のねぎ茶碗蒸し
・大分　鯵
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馬車道駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.64
1万円で楽しめる最強のおまかせコース！

おまかせコース(10000円)

もずく
☆宮城県 塩釜 とろ
三重 鰹...

もう何度訪問したか。

大将、確実に腕が上がってます。

そしていつも通り、酒が進みます。
何より鮨つぐの素晴らしさは、日本酒好きな私にとってツマミが本当にありがたい。

鮨も赤酢で最高...

毎月定期訪問。
安定に毎回美味しいし毎回追加が止まらない(笑)
車海老愛好者としては車海老が出ると大歓喜！
今回も安定の大トロ追加と車海老追加。
毎回いろいろ追加しまくっても、お会計の心配した...

年始以来、約1ヶ月半ぶりの訪問です。
キャンセル枠がたまに出るもののカウンター席は相変わらず予約困難です。
メディアへの露出もあったので、今後、ますます人気が上がりそうです。

個室はどうして...

2024.02　初訪問

関内のはしご酒。今夜の2軒目

そして、関内の寿司屋シリーズ。その35軒目

関内では、今でもお寿司屋さんの開業が相次いでおり、
現時点で、全店制覇は未達成。
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2024.2.

みをつくしてや 恋ひわたるべき／鮨 つぐ

中トロ♡
宮城県塩竈産。食べ終えても続く香りがあり、それが鼻から抜けるのが心地よい。

めかぶ
酢も弱めで、めかぶ本来の味...

数回利用させて頂いておりますが、前回は初夏でしたので半年ぶり。2回転目20:30からのスタートでした。もちろん個室含めて満席

スタッフさんがそう入れ替わりしていましたね。
板さんも店主のみにな...

また行きますこりゃ予約困難解りますわ☀️あん肝奈良漬け和えすごい、ツマミもくるわ来るわ。かに身味噌和え、ホタテ刺身は肉厚ブリンブリン、ちょこちょこいろんな物頂けて楽しい時間を過ごすことが出来ました。シ...

·宮城縣鹽釜中肥金槍魚·目蕪菁·腌赤壁魚·青森太平洋藍鰭金槍魚·千葉細魚·白子橙醋·天然扇貝·新洋蔥滑流蒸雞蛋羹·三重白魚·墨墨烏賊·芥末和奈良腌漬鮭魚·橫須賀帶魚·巖手沙丁魚·車蝦·腌鹹蘿蔔·紅肉·...

美味。
費用対効果がずば抜けた鮨処です。

たしかにどれも美味しい。
ホタテには、丁寧に隠し包丁がされていて食感のアクセントと甘みを引き出してくれます。

出てくる順番は、少し謎めいていま...

今日は母親と子供達も連れて個室で鮨つぐさん！事前に子供達の苦手なもの、好きなものをお伝えしていて、色々準備してくれていました！
相変わらず絶品の握りやつまみ、そして美味しいお酒。いつ来ても最高です！...

年明けて2024年初訪問。
毎月お伺いさせていただいてるからもはや落ち着く。(笑)
いつも通り初めから挨拶がわりの中とろ。つぐさんの中とろがほんと美味しくて好き。
嬉しいことに今回大好きな車海老...

馬車道の『鮨つぐ』さん。
横浜で1番予約が取りにくいと思われる人気のお寿司屋さんです。

20品以上が出てくるおまかせコースとなっており、税込10,000円というありがたい価格設定です。

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①大間のトロ握り
②石川県能登のもずく、がり、はりはり漬け
③メジマグロ
④真鯛握り
⑤白魚の茶碗蒸し
⑥富山のブリ握り
⑦北海道の牡蠣　撮り忘れ
⑧愛知県のみる貝握り
⑨あん肝と奈良...

今年初の往訪です。
1品目はいつも通りの中トロ。今日は大間とのこと。旨味も強く最高の味わいでした。
その後もハイクオリティの摘みと寿司が続々と登場しました。
中でも天然ホタテの握り、白子の握り、...

最近は半年先の予約もリリース直後に埋まってしまっており、横浜の寿司店の中でも予約の困難さはトップクラス。今回はたまに空くキャンセル枠を少し前に見つけての訪問。前回からは1ヶ月半ほど経っています。

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