Botan En
(牡丹園)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Botan En（Botan En）
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
045-651-9168 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市中区山下町147 |
| 交通方式 |
JR根岸線石川町駅より徒歩8分。 距离元町、中華街 457 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
夜 2500円／人ではカード支払い不可でした |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats （ ２階に座敷（円卓×２）あり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 中華街パーキング等との提携も無し |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
完全電話予約のみでお受けする「お刺身」という特別メニューがある様子！ 実体はお魚の尾頭付きお刺身盛り合わせが乗った巨大なサラダのようだ（要確認） |
横浜中華街の路地にあるお店へ
日曜日という事もあり、中華街全体は大賑わい
店内は満席でしたが少し待つと入店出来ました
メニューも豊富で、特にランチセットがお得の様
うなぎチャーハンも目に留まるが…
八宝菜セット,牛バラカレー,牛バラチャーハン,
特製焼きそば,焼き餃子,水餃子 等を注文！
まずランチセットについてくるコーン卵スープが
とろとろで美味しい
丁寧に作られている風が想像されます
八宝菜は醤油系では無くさっぱり塩系の味付け
海老やイカも入っているし野菜もしゃきっと感が
残っていて美味しいです
ただうずらがいないのと、単純にずばっと好みの
味では無かった…
牛バラカレーはとても濃厚でデミグラスを
強く感じます美味しい
これは割と好みが分かれそうですが
何故かハマりそうな味
流行っている様なスパイスカレーの面影は
一切無し
牛バラチャーハンも美味しく、やはりお肉が良い
ただチャーハン自体は若干柔らか水分多め
焼き餃子は揚げ焼きタイプで、具材はニラ多め
そのせいもあってか水分多い様な気がします
美味しいですがうーんこちらも好みでは無し
水餃子は皮はもちっと美味しいですが、
具材と特製だれが何だか面白い…
具材には椎茸がたっぷりと入っていて、
いや入っていすぎる程の存在感
旨みもありすぎてもよろしく無いのかもしれない
特製だれがこれまた不思議…臭みを感じてしまう気がするのは気のせいか
特製だれよりも醤油で食べる方が個人的には
好みでした
店内には著名人のサインがわんさかあったので
愛されているお店なのだろうという事が
伺えます
まぁ特にそういった点は気に留めた事ないが
ご馳走様でした！