餐廳資訊
細節
| 店名 |
Umeno Hana（Umeno Hana）
|
|---|---|
| 類型 | 豆腐料理、日本料理 |
| 預約・查詢 |
045-988-1330 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市青葉区青葉台1-6-5 |
| 交通方式 |
從東急田園都市線青葉臺站徒步1分鐘 距离青葉台 85 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
162 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 |
【全体】
・青葉台にある豆腐・湯葉懐石料理のお店
・土日祝日の11時ごろでほぼ満席。予約推奨。
・株主優待券あり
・クレジットカード利用可
【料理】
◆極みコース 6000円
◯嶺岡豆腐
・湯葉煮
・お浸し
・茶碗蒸し
・お造り：マグロの山かけ
◯かにしゅうまい
・おしのぎ
◯汲み上げ湯葉
・生麩田楽
・湯葉揚げ
◎黒毛和牛の溶岩焼き
・湯葉吸物
・季節の飯物：蟹
・香の物
・デザート：小豆豆腐
※◯はお気に入り、◎は特にお気に入り
汲み上げ湯葉が楽しい極みコース。汲み上げ湯葉以外ににも煮たり揚げたりと色々な形の湯葉が楽しめる。汲み上げ湯葉は、湯葉が張る度に自分で湯葉を取るスタイルで湯葉ができるまでの時間も楽しい。特にお気に入りは、選択式のメイン料理である和牛の溶岩焼き。熱々の溶岩の上で和牛をお好みの焼き具合で楽しめる。すりおろし玉ねぎを使った甘めのタレとの相性も良かった。