店名 |
Goemon
|
---|---|
類型 | 義大利麵 |
045-985-8853 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
神奈川県横浜市青葉区青葉台2-1-1 青葉台東急スクエア South2 5F |
交通方式 |
青葉台駅 直結 距离青葉台 30 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX) 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
49 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
關於兒童 |
接待兒童 |
最近はラーメンのレビューばかりでラーメンしか食べない人だと
思われたくないので、たまには書くことに(^^ゞ
駅ビルには古くから入っている。
パスタのお店は他にもあったりしたのだけど
専門店は今ではここだけ。
都内にも幾つかあるけど、友人の家の近くにもあって
昔は、そこでもよく食べてた。
席は好きなところへ座れる。比較的空いてるので
テーブルに座っている人ばかりだけど私はカウンターへ。
口頭オーダー、後会計
3種のネバネバと生椎茸(\1,026)
をオーダー
頼んだ後で大盛を忘れてたことに気が付いた。
大盛は+100で1.5倍になるのでお得。
麺は細麺をオーダーを受けてから
2分くらい茹でている。
大きなボウルで麺をあげてそのまま調理。
基本は混ぜるだけなので取り分けるだけ
というシンプルなオペレーション。
私のは次ロットだったので
5分くらいで到着した。
最初はスープ。小さなカップに入っている。
味は白だしに三つ葉。小さな豆腐が入っている。
パスタ屋さんのスープとしては意外な感じだけど
和食屋さんだと工夫の無い味でシンプルな感じ。
パスタには納豆・とろろ・なめたけと生椎茸
を細かく刻んだものに、海苔と大葉、生卵が載る。
これをグチャグチャに混ぜて食べる感じ。
味付けには割と分かりずらい工夫がある。
出汁と薄口醤油はなんとなくありそうだけど
他のが全然分からなかった。
味は悪くない。美味しいと思う。
それでも、茹でたてじゃなくても良いから
やはり食べ応えのある太麺の方が好きかな。
自分でも余裕で作れそうだけど
ネバネバ系は家だと持ち込み禁止なので外食only。
こういうのを食べたいときに
外食は本当にありがたい。
ごちそうさまでした。