店名 |
Sarashina
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、炸豬丼飯 |
預約・查詢 |
045-981-6815 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県横浜市青葉区しらとり台1-5 |
交通方式 |
田園都市線 青葉台駅から徒歩約5分 距离青葉台 353 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店の下に駐車場あり |
空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
東急田園都市線 青葉台駅の南
1階が駐車場
日曜11時半過ぎ、階段を登って扉を開くと目力の強いお姉さんのお出迎え。
店内を見渡し、適当であろう2人掛けのテーブル席に着き、文字のみで構成されるメニュー表より たぬき840円に決め、物腰が柔らかではあるけれど、明後日の方向を見ながら話をするお姉さんへ そばの方でオーダー。
膳下げを補助するロボットを眺めたり、店の空気がどんよりと澱んでいるのは、花番の所作によるものであると理解したりすること、およそ5分前で配膳されました。
・たぬきそば
重厚な白い丼から立ち昇る仄かな柚子の香り。
美しい袋から取り出した箸を割り、一口分のそばを手繰り、フーフーと息を吹きかけて豪快に音をたてて啜れば訪れる小幸せ。
出汁の香るつゆは熱く、薄目の味ではあるものの滋味を感じる趣き深いもの。
細めでありながら貧弱ではない、美味いそば特有の食感を持つそばも、たぬきマニア興味をそそるお品。
そばの量はやや少なめ。
この内容で840円。重厚な店内でありながら、チープな空気がまん延してしまっているこちら。
蕎麦屋だけでしか楽しめない、その大事なものが花番によって打ち消されている。
支払い後に本来、一般的にはかけられるはずの言葉も、花番からはありませんでした。
4/11 3.30