店名 |
A Plus(A Plus)
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類型 | 法式小酒館、洋酒吧 |
預約・查詢 |
045-530-5489 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
神奈川県横浜市青葉区しらとり台34-5 カーサ野路 |
交通方式 |
東急田園都市線 青葉台駅から徒歩10分 距离青葉台 768 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
16 Seats ( カウンター8席、4人用テーブル2) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近くにコインパーキングあり |
空間、設備 |
時尚的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2015.11.2 |
田園都市線青葉台の駅前の環状4号線を、賑わっていない方向(十日市場方面)に歩き続けると、人通りもぐっと少なくなった頃に浮かび上がってくる店「A Plus」はある。平日の夜の郊外の住宅街という立地にも拘わらずこの日も予約で満席。温かい雰囲気の店内とカウンターの向こう側に広がる大スペースのオープンキッチンの中を、愛想の良い女性が動き回る。この方こそ、予て神楽坂や銀座の有名店の厨房を経て、数年前にこちらを開店されたオーナーシェフの久米さんである。
まず驚いたのは満席の店内をシェフが一人で仕切っていること。そして、彼女がいつもお客様楽しそうに会話をされていること。さらには、こちらの食べるスピードに合わせて次の皿がタイミング良く運ばれてくること。全ての料理が感動的に美味しいこと。そして、ソムリエの資格をお持ちのシェフが、豊富なセレクションの中からマッチングするワインをペアリングしてくれること。こんな奇跡に出逢える店です。
知人に連れて来ていただいた店なのですが、「誰にも教えたくない店」になりました。ご馳走様でした。また来ます!