評論列表 : Chiisana Nohara No Ki No Shitade

日曜日の14:45ごろ到着。並ばず入れました。

鶏白湯ラーメン950円税込也を選択。
清潔感のある、白を基調とした店内を、明るい陽射しが照らして、いい雰囲気です。

五分ほどで着丼。
ス...

2023/11/20　訪問

藤が丘に車で来る用事があったので訪問。
美味しい店なのですが駅から徒歩は遠いので車で来た時だけ寄っています。

ここは鶏白湯が美味しいです。醤油、塩もまぁまぁで...

2023-313杯目(11月13杯目)
◎鶏塩ラーメン
＠小さな野はらの木の下で
〒神奈川県横浜市青葉区柿の木台3-3
最寄り駅：藤が丘駅 〜徒歩8分
定休日：火
営業情報告知　X
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特製鶏塩らーめん
鶏の出汁とバランスの良いスープ。優しい。
ゆずのアクセントgood。
鶏と豚のチャーシュー。旨い。すごい旨い。
蓮根が入ってるらーめんって初めて。
雑炊にしてみた。
節の...

限定の味噌ラーメンに味玉プラス。
味噌の程よい酸味とホッとする味わいが美味しい。
米にもよく合う。
ただし、他のメニューも含め全般的に塩っ気が強い。
無化調なので、薄っぺらな味に感じさせないよ...

日曜の13時過ぎに訪問。
店内は8割席が埋まっている。
訪問時は雨の日だったが関係なく、
お客さんは途切れることなく来ている様子。

鶏塩ラーメンを注文。
レンコンが入っているラーメンは初...

特製鶏塩ラーメン¥1,000
塩ラーメン(やさしいスープ、ゆず入)
鶏チャーシュー2種、味玉、メンマ(細切り)、レンコン、青菜、ねぎ

鶏塩ぞうすいごはん¥250
ごはん、海苔、鰹節、ねぎ
...

東急田園都市線「藤が丘駅」から北に徒歩10分強。
静かな住宅街にイタリアンやケーキ店などがあるとても良い感じのエリア。
そこに数年前にできたラーメン店。

訪問した際にはちょうど開店後何周年記...

小さな野はらの木の下で@藤が丘

特製鶏醤油らーめん¥1100

しっかりした鶏の旨みに昆布や椎茸、煮干しなどの風味豊か。キリッとキレのある醤油を使ったスッキリした仕上がりは「塩」よりもあっさ...

小さな野はらの木の下で@藤が丘

鶏塩らーめん¥900

大山鶏をメインに豚や煮干しなどをバランス良く加えたスープ。まろやかながらしっかりした塩に柚子の風味も爽やか。
スルッとしなやかな細ス...

久々に尖ったつけ麺に出会いました。
まず、つけ汁が個性的でモロ好みでした。とろみがありしっかり麺に絡みつつ他の具材との親和性も高い。

あと、豚チャーシュー、鶏チャーシューも両方美味しいし、レン...

昔住んでた藤が丘に美味しいラーメン屋ができたと聞いて訪問です。

蓮根とラーメンの組み合わせ初。
洗練されたトリ塩ラーメンでした。
透き通ったスープにチャーシューが美味すぎる。

つけ麺は...

塩の特製をオーダー。

スープ：
おいしいですね〜♪

麺：
やや柔らかめ
小麦の味がいいですね〜。

スープと麺のマリアージュ：
バッチリ！

鶏チャー
チャーシューという...

久々の藤が丘、なかなか不作と感じるこの地で改めて調べてみたら美味しそうな店がニューオープンしてるじゃない。この暑さで駅から10分弱ではあるが迷わず。券売機には7月から100円値上げということで、鶏白湯...

鶏塩らーめん900円をいただきました。

まずスープが抜群に美味しい！鶏メインの少しの豚だそうですが、化学調味料なしというところも嬉しいし、最高です！

見た目のインパクトあるレンコンは良きチ...

平日の14時前に訪問
先客２人、後客２人
５分ほどで着丼
まずはスープから
塩の名店多いと思いますが、私はここが好き。
鶏モモ焼豚もgood!
最後は柑橘系でさっぱり頂きました。
ただ、...

鶏白湯麺と鶏醤油ラーメン特製。リゾットご飯注文。
スープがとにかくおいしい。飲み干せる。
醤油ラーメンの透明度と味の奥深さが素晴らしい。
チャーシューは鶏も豚も柔らかく美味しい。低温調理かな？ベ...

平日 20:00 先客数名
入ってすぐ暖簾が下ろされた。
20時閉店って早いな。

塩、醤油、白湯、どれも気になるので、家族3人それぞれ3種類。私は鶏白湯。

店主はとても優しそう...

横浜市青葉台エリア。
ラーメン屋さんらしからぬ店名のお店に出会い初訪問しました。新宿御苑の有名店出身の店主が営まれているとの情報がありました。明るく爽やかな店内。鶏ベースのメニュー構成の中から特製鶏...

藤が丘駅近くにある最近お気に入りのお店です。
市が尾駅の"秋もと"さんと青葉台駅"すぎ本"さんに挟まれた激戦区ですが、両店とは異なるタイプの清湯系です。

土曜日の11時40分位に到着して店外待...