綱島に焼き肉の名店有り.....噂に聞いていたが、ここまでとは
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やってきました綱島「ホルモンしろ本店」
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早かったので一組だけ入ってましたが、すぐに満員
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まず炭が運ばれてきました....期待しましょう
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キムチ、カクテキなどのお通し....うむっ
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上タン...綺麗です
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上タンを早速焼いてみたら....
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上ハラミ
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上ハラミは最高の水準です
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カルビ....これは上ではありません
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霜降りのカルビ、焼くとジュージュー
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サラダ....肉には緑黄色野菜
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レバー.....軽い、軽い、旨い
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しまちょう......絶品です
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左はセンマイ用、右はゴマ塩ダレ....
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センマイ....まるでサラダ
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キムチが美味しすぎ....これは追加分
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Horumon Shiro
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|---|---|
| 類型 | 烤內臟、燒肉 |
| 預約・查詢 |
050-5600-4554 |
| 可供預訂 |
可以預訂
コース、飲み放題は平日のみお承り致します。 |
| 地址 |
神奈川県横浜市港北区綱島西1-2-9 ゴールデンパーク B1F |
| 交通方式 |
從東急東橫線“綱島站”北口步行1分鐘，從西口步行2分鐘。 距离綱島 106 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
お通し代 200円 |
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats （ 桌子座位、包廂座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 隔壁設有投幣停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 開店日 |
2011.5.12 |
| 電話號碼 |
045-532-2367 |
| 備註 |
・開胃菜 200 日圓 ・提供 Wi-Fi、紙圍裙、兒童餐具、衣服除臭劑 ・套餐適用於 4 人以上團體 ・僅限套餐中提供無限暢飲 |
もともと和食かイタリアンがレストランガイドのメイン
焼き肉はそれほど詳しくないし、年に4-5回です
今日はたまたま韓国に25年以上仕事で行っている知人が来ていて
新年早々、焼き肉でも食べようかと....と
そこで噂には聞いていた横浜綱島の「ホルモンしろ」に初めてうかがいました
そもそも8時には新宿で会合がり、事務所（渋谷）を出て横浜行って
またまた戻って渋谷通過して新宿を目指すという、急ぎ旅になりました
綱島は初めて降りた駅です、住所をiPhoneに入れて迷わず店へ
駅から2-3分のところです
店はせいぜい２５-３０席程度でコンパクト
店長が出てきてユッタリとした６人席は案内され
まずはビール、あとはハイボールです
味側に任せて「美味しいモノ持ってきて....」とやや乱暴な注文
それもそのはず、メニュー見てもとんでもなく安いのです
まずは上タンがやって来ました.....極上です
上ハラミ（A5）が１センチの肉厚で出てきます.....これは結果的に本一、わさび醤油で
普通のカルビ（A5）が次でしたが、これが上カルビじゃないの？です
レバー、しまちょう、センマイ......
どれもとてつもなく新鮮で、極上です
噂は本当です、これをこの値段で食ったら他所は行けないな....です
それに大阪から取っているという漬け物類、最高です
キムチをこんなに美味しく頂いたのは韓国以来です
３年ぐらい韓国で仕事しました、相棒は２５年以上行ってます
キムチ.....彼をして、そして韓国は入口レベルですが僕も同調、旨いです
最後に特筆すべきはタレです
ゴマ塩ダレ、レモンダレ.....何をとっても上手です
旨い肉はお金さえ出せばいくらでもあるでしょう
タレは違います、ここら辺が実は一番気に入ったところです