官方消息
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店名 |
Sushi Sake Sakana Sugitama
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類型 | 壽司、日式小酒館、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5597-2730 |
可供預訂 |
可以預訂
混雑した場合、お席のお時間2時間でお願いする場合がございます。 |
地址 |
神奈川県横浜市港北区綱島西1-8-8 Ohanaビル 1F |
交通方式 |
東急東橫線“綱島站”步行2分鐘 距离綱島 155 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1120901035981 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
60 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2019.5.22 |
電話號碼 |
045-544-4088 |
今日のお昼は居酒屋ランチ、杉玉さんの綱島店へ。ちょい昔までは隣駅の日吉店にお世話になっていたのだが、いつの間にか平日のランチ営業が無くなってしまったのだ…
さて注文は何にしようか? いつもならお決まりの「舟盛り丼」を頼むところだが、今日はやや寒なので温かいものを食べたい思い「杉玉天丼」を注文。何気にこのグループ店で天麩羅を頼むのは初めて。
ランチメニューにはセットで「赤出汁」が付いてくるのだが、これがワイの味覚的にはチョイしょっぱい。なんで+120円して「鯛出汁あさり汁」に変更する。
注文して待つこと数分、天丼と汁物の到着。少し意外だったのはシャリ。こちらのお店、握りや海鮮丼では赤シャリを採用しているのだが、どうやら天丼では所謂普通の白シャリを採用しているようだ。内心「赤シャリ天丼」に期待していたのだが… 天麩羅に赤シャリは合わないのかな? しゃーなし。
まずは汁物からいただく。う~ん、身に染みる温かさ、美味しい。こういうお吸い物?って日常的にはあまり飲まないけれど(普段は味噌汁派)、普段は飲まないからとかじゃなくて普通に美味しい。
さて次は天丼、タレは別皿である。丼物あるx2 だとは思うが具材がいっぱい過ぎて下のご飯まで箸が届かないww そんな時は上の具材を一旦別皿にどけてバランスを整える、準備が整ったところで食事に移る♪ うむ!! これは美味しい!! サクx2 な天麩羅♪ しかも衣が薄い!! チェーン店にありがちな衣ガッツリ中身小っちゃい(泣)じゃないww
ただ少し残念だったのは白シャリ、好みの問題はあると思うが水分量多めでチョイねっちり。赤シャリの時はそんなこと感じなかったので、おそらく赤シャリを最適にする為の過程で白シャリが水分多めになっちゃうとかかな?
夜に居酒屋へ行くことはてっきり無くなったが、天麩羅を食べたくなったらお世話になるのもありかもしれない。ご馳走様でした!!
[決済方法に関して]
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