美味しい うどんと かしわ飯♪… : Udon Tanasuke

初訪問です。先日行きそびれてしまったのですが、お酒も楽しめそうなお店でしたので、訪問してみました。

第一候補は白楽駅近くのお蕎麦屋さんに行こうと思ったのですが、お酒をいただくにはちょっとバリエーションが物足りなさそうだったので、急遽こちらに伺うことにしました。移動中の心変わりです…。

こちらは幹線道路の横浜上麻生線ロードサイド店で、六角橋交差点すぐそばにあります。端正な店構えでしたので、気にかかっておりましたが、開業から4年半、提灯に年季が入ってきました…。^^;

19時30分頃入店、先客は0人（後客も0人）。以前入ろうと思った時と同じ状況で、ちょっと心配になりましたが、お昼時がメインなんですかね…。
ただ、Uber Eatsのアラームはよく鳴っていましたので、店主さんお一人での営業は忙しそうでした。

29席なので店内は広く、J-popsのラップというかブラックミュージック系がBGMです。メニューを拝見すると、おつまみ系は殆ど掲載なく食事メインでしたので、天ぷらで喉を癒すことにします。

お酒もビールしかなく、店主さんに聞いてみるとレモンサワーがあるとのことで、一安心でした。厨房出入り口に業務用角瓶が見えたのですが…。^^;

・「野菜かき揚げ（税込￥200）×2」衣は薄めでカラッと香ばしく揚がっており、普通に美味しかったです。

・「まいたけ（税込￥200）×2」根っこ!?に近い部分で歯応え強めでしたが、普通に美味しかったです。

△「いか（税込￥200）×2」イカは美味しかったですが、油切りがイマイチでした。

○「半熟味玉（税込￥250）×2」普通の半熟玉子かと思っていたら、トロッと甘じょっぱい味玉で美味しかったです。

・「もずく天（税込￥350）」中のもずくはしっとりとした揚げ方、味わいは薄め。"おすすめ"でしたが、CPとしては少し物足りなさを覚えました。

○「おろしぶっかけ（税込￥530）」濃口のつけ出汁の冷たいうどん。自家製麺（店内仕込み・手打ち）を謳われておりますが、うどんの端から実感できます。

ツヤはあまりない（加水少なめ!?）タイプで、どちらかというと武骨なタイプ、コシはしっかりある方かと思います。添加物不使用を謳っておりましたが、つけ出汁は出汁が利いており、濃いめの味わいがうどんとよく合い、美味しかったです。

○「肉かけ（税込￥800）」こちらは、関西風の薄口出汁の温かいうどん。こちらもしっかりとしたコシを感じたので、釜揚げではないと推察。半透明さ感は殆どなく、上と同じ武骨さを感じます。

出汁はしっかり利いていますが、やっぱり塩味は強いですね。お肉は、赤身多めの牛肉。細切れではなく、旨みを感じやすいうす切りの方が嬉しいかな。

「かけ」が￥430なのに、こちらが￥800とはちょっと"?"ですが、ベースのうどんが美味しかったので満足です。

・「ミニカレー（税込￥250）」天ぷら以外にめぼしいおつまみが無かったので、お腹を満たすモードに入り、こちらを追加。
辛さは殆どなくシャバシャバなルーですが、普通に美味しかったです。サイドメニューとして、お手軽な価格はありがたいです。

◎「かしわ飯（税込￥250）」出汁も利いており、しっかりとした味付けで、好みの少し固めのごはん。
釜めしのようにも感じられ、"おすすめ"だけあって、とても美味しかったです。こちらもサイドメニューとしてお求めやすい価格設定でした。

・「生ビールグラス（税込￥450）」普通に美味しかったです。
・「レモンサワー（税込￥400）×3」普通に美味しかったです。

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お酒を楽しむには少し物足りなさを感じて、1時間ほどで退店しました。天ぷらは普通でしたが、うどんはコシ強めで美味しかったですし、かしわ飯も美味しかったです。
お手軽なサイドメニューの印象も良かったです。

調味料は置かれていないので、天ぷらをいただくために塩をお願いしましたが、もしかしたら、うどん汁に付けての食べ方を推奨しているのかもしれません。

ただ、おつまみとしていただくためにも、どちらかというと衣が厚めなので、天つゆ提供があると嬉しいですね…。

それから、訪問後にHPを見てみると、「きゅうりかえし漬け」「うずらの浅漬け」「豚トロの炙り」などのおつまみや、お酒のラインナップもが記載されていました。

この日のメニューには記載されておらず、ディナー用メニューがあるのかとも思っちゃいました。
もしかしたら、この日はお一人営業だったので、ディナー用メニューは出さず、抑え気味にされてたのかもなぁ、とか穿った考えを持っちゃいました。もったいないなぁと…。

ところで、こちらはHPでもメニューでも「讃岐うどん」を謳われていないようにお見受けしましたが、この近辺では美味しかった讃岐うどんの「じょんならん」（2017年12月閉店）さんを思い出しました…。

今度は、三元豚のカツ丼ミニうどんセットをいただいてみたいな。また行きまーす♪
ごちそうさまでした！