モーニングで限定「脂そば」
緊急事態宣言下、朝の営業が9:00からになっているので、朝ジョギングのついでに立ち寄りました。
開店直後で即入店と高を括っていたところ、1stロットは既に満席、2nd待ちです。
この日の限定は、以下の通り。
限定C『脂そば』
限定D『懐(なつ)そば』
限定E『カレーラーメン』
限定F『辛い脂そば』
悩んだ結果、C「脂そば」に。
着席して程なくして、ニンニクコールを聞かれましたので、「ニンニクちょっと」に。
脂そばでクドイかと思いきや、刻みタマネギと青ネギで案外さっぱり。
メンマも途中で挟むことで、箸休めに的なアクセントを加えてくれています。
チャーシューもホロホロなので、最後の方はほぐして全体に混ぜ合わせて頂きました。
あっさり、だけど物足りなさも全く無し。
この週の限定は残念ながらこれしか食べられませんでしたが、やはり全てをチャレンジしたくなる、そんな限定メニューたちですね。
デフォルトメニューももちろん美味しいので、たまには原点に立ち返って食べ直したいなと。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Haipa Fatton
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県横浜市港北区新羽町1688-1 1Ｆ |
| 交通方式 |
横浜市営地下鉄ブルーライン「新羽」駅から徒歩1分 距离新羽 119 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 預算（評價匯總） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター8席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣のコインパーキングをご利用ください |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2017.8.18 |
GWの中日、限定のパタンということで、
深夜に自転車を走らせてこちらへ。
最終ロット、ギリギリセーフです。
麺はデフォルトの300g、ただでさえ麺自体に
大量のニンニクが絡めてあるのに、GWなので
ニンニク増しに。
来ました、しっかりと冷水で締めてある太麺、
醤油ベースの味付けに、刻みニンニクがたっぷりと絡めてあります。
これだけでも、十分に行けます。
途中から、スーブにも浸してみます。
良いですね、違った味わいになります。
豚はこちらのお店の真骨頂、ホロホロです。
深夜の300g、最初は不安でしたが、全くそんなことはありませんでした。サラッと完食です。
大満足、本日もごちそう様でした。