餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店Tsuka soba
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵、天婦羅 |
| 地址 |
神奈川県横浜市神奈川区片倉2-60-1 |
| 交通方式 |
横浜市営地下鉄ブルーライン 三ッ沢上町駅 徒歩14分 距离三澤上町 961 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats （ カウンター5席、カウンターテーブル11席、テーブル8卓(2人×5、4人×3)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 酒・食品のツカサ三ツ沢店駐車場を利用 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.4.7 |
| 備註 |
セルフ・サービスのお店です。 |
横浜生田線 峰沢団地入口交差点の東
酒のツカサ三ツ沢店の2階
土曜日正午頃の訪問で5割程度の入り方。入口右側のタッチパネル式券売機より 鴨そば券600円を購入し、受付カウンターで半券とラミネート加工された引換券を受取り、自分で水を入れ席ごとに隔壁されたカウンター席に着き、妙に薄暗い空間でスマホを弄り待つ事およそ5分、番号で呼ばれました。
受取りカウンターでは、七味以外の薬味が必要であればその場で振りかけ、箸や蓮華を取って自席へ。
・鴨そば
焼き目のない極薄の鴨肉と、刻み薬味ネギのみの質素な盛付け。
見た目からは美味しい予感がしないけど、そばもつゆも予想外。
鍋で炊いた温度を保っているであろう熱々のゆつには、甘くて脂を含んだ鴨肉の煮汁がミックスされて芳醇な状態なうえに、黒くて洒落っ気のないそばも、そばの味と咀嚼感のある、熱いつゆに負けず劣らず安いだけの駄ソバじゃない。
肉自体は出涸らしで味も素っ気もないけれど、そば全体のバランスと満足度は価格以上のものがありました。
この内容で税込み600円。駅そばレベルを遥かに超える鴨そばがいただけました。
不自然なほど照度が低いことと、樹脂製濃色リターナブル箸が苦手。
3/9 3.18