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お値段ちょいとお高めですが、八丈島料理を堪能できました : Sannemme no shima jouhachi

官方消息

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可以品嚐到難得一見的居酒屋当地美食

Sannemme no shima jouhachi

(三年目の島丈八)
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3.6

¥6,000~¥7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 1 次
Translated by
WOVN

3.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 6,000~JPY 7,999每人

雖然價格稍微有點貴,但還是很滿意八丈島料理。

“島八八,三年級學生。”從JR鶴見站西口步行6~7分鐘,是提供珍稀八丈島料理的居酒屋。商店下午 6 點開門。不一會我進去的時候,已經有三批興奮的顧客了。我想知道他們是否早點開門。有一些四人桌和吧台座位。我在吧台坐下,先喝了一杯生啤酒(550日元,不含稅)。開胃菜是羊棲菜(300日圓)。除了八丈島料理外,菜單上還包括許多標準居酒屋菜單項目。不過,我想嚐嚐八丈島的一些特產。我點了飛鳥葉天婦羅580日元,室二草屋1,280日元。這家店有三名員工:經理(一名年輕男子)和兩名女性。顧客逐漸增多,工作人員顯得忙碌起來。庫薩亞來了。是在鐵板上的。這是我第一次在煎鍋上看到乾魚。隨之而來的是辣椒和蛋黃醬。這是我第一次在乾魚上使用蛋黃醬。事實上,這是我第一次吃草屋本身。我想嘗試一次。如果我的身體無法承受我聽過的強烈氣味怎麼辦?不過這是一個相當不錯的價格。結果,一切都很好。相反,非常美味,非常滿足。肯定有一種類似氨的發酵氣味。但它並不像我擔心的那麼強烈。這些食物的含量可能因製造商而異。本店使用的草屋的氣味可能比較淡。乾竹莢魚中添加了草屋的味道,增添了額外的鮮味。不管怎樣,配上蛋黃醬的魚乾很好吃。這也可能適用於一般的乾魚。下次我們在家也試試吧。接下來是飛鳥葉天婦羅。很久以前,去神津島和新島出差的時候,吃過阿蘇葉,當時的印象就是葉子有股青草味,很有主見。今天這裡的阿蘇哈很輕。當我按照廚師的建議撒上來自南非的岩鹽時,我嘗試用食鹽吃它,這使它的味道稍微細膩一些。啤酒早就喝完了,所以下次我會改喝伊豆群島的特產燒酒。他們有來自各個島嶼的燒酒,其中包括青島的藍色燒酒,據說這是一種很棒的燒酒,但由於價格相當合理,所以我決定嘗試八丈島的燒酒。 Nasakejima馬鈴薯加水780日圓。我通常在家裡喝鹿兒島的紅薯燒酒,但我無法真正解釋它與那有什麼不同,但它清淡得多。菜單上說它“就像乾土豆”,確實如此。你可以感受到土豆乾的甜味。然後,我點了菜單上不知道是什麼的菜「Nyoge Imo Shuto」(480日圓)。另外,燒酒可以換成江戶酒,880日圓,也是加水的。當我看到芋頭時,那是一個很大的芋頭。它分為三個部分。酒賊在旁邊。說起芋頭,味道很濃,也很濃,但日本薑薯不濃也不濃。不過,它太有嚼勁了,我幾乎無法用筷子把它切開。如果搭配酒豆一起吃的話,酒豆的鹹味和地瓜的濃鬱味道會更好喝。紅薯單獨吃的話,沒有什麼味道,跟清酒賊的鹹味差不多。最後,我們吃了海島壽司(4個880日元)。志摩壽司是用辣椒和醬油醃製的白魚。這是我第一次吃,醃白魚的美味給我留下了深刻的印象。辣椒的辣度剛好。費用為6,215日圓。考慮到鶴見的位置,價格有點高。不過,我卻能品嚐到附近其他地方無法品嚐到的八丈島美食。

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餐廳資訊

細節

店名
Sannemme no shima jouhachi
類型 日式小酒館、郷土料理、海鮮
預約・查詢

050-5600-3928

可供預訂

可以預訂

地址

神奈川県横浜市鶴見区豊岡町29-1 金田ビル 1F

交通方式

從JR鶴見站西口步行5分鐘

距离鶴見 294 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00
  • 星期六

    • 11:30 - 00:00
  • 星期天

    • 11:30 - 00:00
  • ■ 定休日
預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(d付款、au PAY)

服務費收費

お通し330円(税込)

座位、設備

座位數

28 Seats

最大宴席可容納人數

30人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會 |一個人

許多人推薦的用途。

服務

優惠時段,提供外帶服務

開店日

2023.2.10

電話號碼

045-642-5005

備註

附屬餐廳烤肉第三年事件 https://tabelog.com/kanakawa/A1401/A140210/140799929/