餐廳資訊
細節
| 店名 |
Minatoan
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、炸豬丼飯、日式小酒館 |
|
045-441-5009 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県横浜市神奈川区栄町2-8 |
| 交通方式 |
横浜駅「きた西口」より川崎方面に向かって国道15号沿い徒歩10分 距离神奈川 177 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ カウンター10席、テーブル4卓(2人×1、4人×1、6人×1、8人×1)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
休日の昼に伺いました。場所は、国道1号線から国道15号線（第一京浜）が分岐する青木通交差点角。
京急神奈川駅からは2分程だが、横浜駅きた西口からも十分に歩ける距離にあります。
今日は、ミューザ川崎で東京交響楽団の演奏会。
・プロコフィエフ/バレエ組曲 「ロメオとジュリエット」より（12曲）
・コネッソン/Heiterkeit （合唱とオーケストラのためのカンタータ）
・シマノフスキ/スターバト・マーテル op.53
と、凝ったプログラム。
指揮はポーランド出身のK.ウルバンスキ氏。
ポーランドの作曲家シマノフスキ。とにかくアマチュアながらオケ附きコーラスの東響コーラスが凄かった。
プロコフィエフは、実演で聴くと何がどうなっているかが良く分かり楽しかった。
さて、その前に腹ごしらえ。
基本無休の同店。この立地で休日はどうだろうか？
入店します。正面に前会計レジがあり、その右手が厨房。それを囲むよにハイスツールのカウンター席。他テーブル席や壁面に向かうカウンター席と。それにしても狭い。すれ違うことは難儀で、譲り合いの精神が必要です。
先客、後客多数。近くの事務所や住宅の方だろうか？混んでいます。
注文は、きつねそば630円とイカ天140円。
支払いは基本的には現金のみ（PayPayのみ可）。数名交通系ICカード支払いを希望したが取り扱いなしだと。
この辺りは改善されると使い勝手は良くなりますね。
レシートと番号シートを受け取り、冷たい緑茶を用意。
そば茹での大釜近くのカウンター席に着きます。
厨房内はスタッフ3名。そば茹で、天ぷら、玉子とじ？（カツ丼など）と言うような分担か。配膳は3番目の方の役割か。
そば茹ではロット毎に。大ザルでそばをすくい締める。流水締めではないですね。
先に冷たいそばを先に。温かいそばは、もう一度茹で釜へ。併せてパックされたお揚げも茹で湯で温めて。
提供までは7分程。思いの外時間が掛かりました。
番号で呼ばれ、トレーを受け取り席に戻ります。
イカ天は揚げたてですね。
きつねそばには、かいわれ菜、かまぼこ、干ししいたけがトッピング。なかなか豪華です。
汁は甘みが程よく美味しい。
包丁？の入ったイカは柔らかく、衣の油が溶け出して汁に奥行きを与えます。
満足ですが、やはりこのゴチャゴチャ感の中では落ち着かない。それと値段を比べると微妙なところはありますね。
ご馳走さまでした。