相鉄線西谷駅前で拘りの寿司を味わう☆お椀も茶碗蒸しも美味い！ : おいしいグルメ・ランチを食べて幸せ・元気になろう！
-
外観
-
入り口
-
カウンター仕切り板
-
カウンター
-
生ビール
-
お通し
-
平目
-
ほうき貝
-
カツオ
-
のどぐろ
-
本マグロ
-
ズワイガニ
-
伊佐美
-
中トロ
-
ふぐの唐揚げ1
-
ふぐの唐揚げ2
-
寿司屋の緑茶ハイ
-
イクラ
-
うに
-
粒昆布
-
くるま海老
-
穴子
-
海老の唐揚げ
-
たまご
-
茶碗蒸し
-
茶碗蒸し2
-
おわん
此評價來自博客？
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Umi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5595-1486 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市保土ケ谷区西谷4-3-1 1F |
| 交通方式 |
從相鐵線西穀站北口0分鐘 距离西谷 31 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 是半個單間。4人座的掘式被爐座位，最多可容納5人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 借給您煙灰缸，請在外面吸煙。 |
| 停車場 |
不可能 店鋪和投幣停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生)
帶孩子的請使用桌子座位或單間。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.2.3 |
| 電話號碼 |
045-370-1092 |
やってきたのは相鉄線西谷駅です。
初めて降りました。
向かったのは、セブンイレブン近くにあるお鮨屋さんです。
なんとなく、鮨屋さんらしくない建物の看板・・・
室内に入ってみました。
鮨屋さんの雰囲気らしくなってきました。
左側にある網戸を左にスライドして入りました。
中は、カウンターがメインでテーブル席が2つありました。
カウンターに腰掛けました。
既に、予約席を入れると満席でした。
カウンターはしっかりと仕切り板をおかれています。
安心な心遣いですね。
落ち着いた雰囲気のカウンター・・・落ち着きますね。
どんな寿司が登場するか？
楽しみです。
飲み物を聞かれたので、まずは生ビールを頼みました。
今宵も一人乾杯です。
(^_^)／□
お通しはイカの沖漬けです。
いい具合の塩加減です。
今から、寿司を食べるぞの気分になってきました。
寿司は、極め（14貫）コースを頼みました。
まずは、平目からです。
シャリは小振りです。
女性にも食べやすい大きさです。
塩付とのことだったので、醤油をつけずにそのままで食べました。
平目らしいあっさりと旨さです。
寿司コースの最初としては、ベターですね。
ほうき貝です。
こちらは味付です。
そのままでいきました。
わさびの多少のピリリ感とあいますね。
こちらもヘルシーです。
カツオです。
ネギと生姜の載せ方も上品ですね。
大ぶりのカツオを食べることが今まで多かったですが、小振りのカツオもいいですね。
のどぐろの塩付です。
やはりノドグロは美味い。
大好きです。
本マグロの赤身です。
北海道戸井産です。
北海道のマグロといえば、やはり戸井と言われています。
青森の大間産もいいけど、戸井差もいいですね。
美味い！
幸せな気分です。
ズワイガニです。
シーズンが始まりましたね。
先取りしたようでうれしいです。
握り方もソフトでいいです。
ここで、何となく焼酎を飲みたくなりました。
メニューにあった伊佐美を頼みました。
ロックにて・・・
中トロです。
小振りのシャリに全体を覆うようなトロ・・
美味い！
ここで、別途頼んでいたふぐの唐揚げができあがってきました。
ふく（下関の呼び名）の本場、下関とちがったイメージの唐揚げでした。
食べてみました。
骨付きの大ぶりでの揚げ方・・・
これはこれでありですね。
美味しく頂けました。
寿司屋の緑茶ハイを頼んでみました。
ネーミングに惹かれて頼みました。
一口飲んでみると・・・確かに寿司屋の緑茶でした。
イクラです。
イクラも好きです。
程よい量でした。
雲丹です。
美味いの一言です。
粒昆布です。
少し口直し的な意味でしょうか？
粒昆布は普段は食べないので、初チャレンジ。
粒の食感がいいですね。
くるま海老です。
私の地元はくるま海老が産地でした。
地元で食べる機会はなかったので、こうして離れた神奈川で食べられることが何だかうれしい。
少し感傷的な気分に浸りながら、お鮨を楽しみました。
穴子です。
皮付きのままなのがいいですね。
穴子の甘さは、また特別です。
海老の殻を揚げたものです。
このままで食べられました。
意外な場面ででてきましたが、これもまた良しでした。
最後は玉子です。
王道的な玉子でした。
ここで、茶碗蒸しを食べたくなり追加注文しました。
美味しい茶碗蒸しでした。
熱々の具・・・いい風味と美味しさでした。
お椀はしじみでした。
しじみの身も全て食べました。
最後にあがりを飲みながら・・・
満足の味わいでした。
相鉄線でのおいしいお鮨さん・・・
また、来たいですね。