餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menshudokoro Ryuusan
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、日式小酒館 |
|
045-744-7099 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県横浜市旭区鶴ヶ峰2-3-5 |
| 交通方式 |
鶴ヶ峰駅から、徒歩５分。 距离鶴峰 351 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ カウンター8席、２人テーブル×３卓、４人テーブル×３卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 昼の部：全席禁煙 夜の部：全席加熱式たばこ可 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 商店街の駐車場と提携 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2023.4.26 |
麺酒処龍さん。＠鶴ヶ峰 完全版2023年4月30日（日）。→
速報版からの完全版です。
お祝いのお花たち。
前店の併設店けんけんぱからも届いていますね。
大好きな菅野製麺所の木札。
店内はけんけんぱと半七をワンフロアにして、すごく広い！
鶏いちの時は駅から直近でしたが、手狭ではあったので開放感がありますね。
L字型カウンター8席とテーブル席16席の計24席。
スタッフは店主さんと男性1名、女性3名の5名体制。
卓上。
従来の黄色いプラ箱でなく麺箱は木でした。
メニュー。
鶏いち時代は、多くのメニューがあって楽しかったですが、オープンしたてということで、メニューを絞っているようですね。
お水のコップとおしぼり。
椅子の下にお荷物をという丁寧な説明が好印象でした。
テレビの下の会計の隣に紙エプロンやテッシュが置いてありました。
鶏白湯つけ麺 900円。
つけ汁は醤油味の鶏白湯でした。
それに魚粉をプラス、熱々でととろりとしていて美味しい。
刻みタマネギもいいカンジ。
菅野製麺所の角のある中太麺は全粒粉入りで、とても美味しい。
メンマも青菜もいいカンジです。
豚バラチャーシューも鶏の胸肉のチャーシューも美味。
割りスープ。
申告なしでもご提供いただきました。
鰹出汁と思われるスープ割りも美味しかったです。
会計は後払い。
呑みが入ると、その方がやりやすいからかもですね。
これから、鶏いち時代の多様なメニューも展開してくださると嬉しいです。
男性スタッフが作られていて、店主さんはお弟子さんにいろいろ伝授されているようでした。
近くに鶏いちの味が復活してくれて嬉しいです。
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