官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Shusai Nikushou Furuya
(酒菜肉匠 ふるや)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shusai Nikushou Furuya（Shusai Nikushou Furuya）
|
|---|---|
| 類型 | 牛肉料理、炸豬排、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
045-861-5472 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4786 |
| 交通方式 |
JR東海道線戸塚駅、横浜市営地下鉄ブルーライン戸塚駅 距离戶塚 424 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
66 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 備註 |
おみやげ対応可 |
| 店鋪公關 |
～創業以来変わらぬ味と肉への追及を～
宿場町のなごりを残す戸塚に創業し、肉の匠として三代目に移り変わりました。味と肉への追及をこれからも日々精進していくよう心がけていきます。 今後とも、歩み続ける「ふるや」に、変わらぬご愛顧をお願い申しあげます。 |
親戚の集まりで利用させていただいております。
久しぶりに再訪いたしました。
店内は古民家風の落ち着いた雰囲気です。今回は掘り炬燵のあるゆったりしたテーブルに案内くださいました。
なんと言ってもふるやさんの個人的イチオシは、
名物とんかつシリーズです。
越後『深雪餅豚』使用
◆厚切りロースカツ膳 2200円
◆ふるや特製 重ねカツ膳 1540円
「じゅうにひとえ勝」
かまど炊きご飯、お味噌汁、お新香付き
こちらを注文しました。
メインお膳の前に山盛りキャベツ（おかわり自由）がガラスのサラダボウルに運ばれてきます。特製ドレッシングをかけると食べるスピード加速しますw
深雪餅豚はとっても柔らかくって甘〜い(≧∀≦)ｳﾏｯ！
厚切りロースカツは特製の塩をつけると更にgood！
重ねカツは極薄のロースが何枚も重ねてありジューシーで美味しい〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
ご飯もふっくらとして、しじみのお味噌汁も美味しいなぁ〜。親戚との会話も弾み素敵な時間を過ごすことができました。
いつもありがとうございます。
ご馳走さまでした。