餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jikasei Men Kamikaze
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
045-881-7701 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県横浜市戸塚区汲沢町1207-3 |
| 交通方式 |
JR戸塚駅 西口 神奈川中央交通バス 戸塚バスセンターより細田下車 12分 距离戶塚 1,766 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ カウンター9席、テーブル7席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2016.7.29 |
この日は戸塚に来ました。味噌の人気店へと思いましたがまさかの臨休。なので別のBM店であるこちらへ方向転換し初訪問です。相変わらずこの道は渋滞していますね(>ω<)
平日11:10着。店内満席で外待ち4名に接続。タイミングよくあまり待たずに着席です。
オーダー
焦がしネギ醤油850円
チャーシューライス320円
店内は出汁の良い香り♪内装には昭和なアイテムが多数置かれていて待っている間も飽きないですね。接客も家庭的で好感が持てます。
スープは魚介が効いていて醤油はスッキリと淡麗って言葉がしっくりハマる。これは美味しい♪そして後半になるほど焦がしネギがじわじわと効いてきて、さらに美味しくなります。
麺は細麺低加水ストレートをちょっと柔らかく茹でたような麺。白色でしなやかでスープと良く合います。
チャーシューは豚バラ肉が2枚。スープに合わせた落ち着いた味付けながら、柔らかくてジューシーで好みの逸品でした。
穂先メンマは2本。こちらも柔らかく中華風な味付けが好みでした。
チャーシューライス。これがまたうまい！ 上側にはバーナーで焼かれた豚バラと刻んだ穂先メンマ。なんとそれだけかと思ったらご飯の中にも、ほぐしたチャーシューや肩ロースっぽいチャーシューがたくさん入っていて、これはお楽しみご飯でした♪多くの方がこれをたのんでいたのも納得です。オススメです♪
美味しくてあっという間に完食。すごいなと思ったのは、帰るお客さん全員が「ごちそうさまでした～」と奥の厨房まで届く声で挨拶しています。そうしたくなるのもよく分かる味と接客でした。
店内の雰囲気がいいので、家族で近くに寄った際は、みんなで食べてみたいですね。ごちそうさまでした。