これだけの内容で、1079円であれば涙もん
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shabu you Totsuka Susukino Ten
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|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋 |
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045-392-8161 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
神奈川県横浜市戸塚区戸塚町1313-4 |
| 交通方式 |
距离戶塚 2,323 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2019.1.18 |
この日は戸塚でランチ。
やって来たのがこちらのしゃぶしゃぶチェーン。
場所は、金井公園の近くに2018年11月15日にオープンしたライズモール戸塚2F。
こちらのお店はそれに遅れて2019年1月16日にプレオープンし、
2019年1月18日にグランドオープンしたものです。
ご存知、すかいらーくグループのしゃぶしゃぶチェーンになります。
私は今回初めての利用になります。
店内に入ると初めての利用ですので、
簡単なシステムの説明を受けます。
・料金には野菜ブッフェ、飯類・麺類ブッフェ、デザートブッフェが含まれる。
・ドリンクバーは別料金。
てな具合に。
それから席に案内されます。
見たところ4名がけテーブル以上しか無さそうですので、
私もゆったりとした4名がけテーブルに案内されました。
卓上のメニューを拝見しますが、既に公式HPで何をするかを決めていましたので、
・三元豚セット 999円
・消費税 80円
合計：1079円
をオーダーすることにしました。これが一番安いメニューでしたので。
ちなみに三元豚セットには以下が含まれています。
■三元豚セット内容
＜お肉＞
・三元豚 3皿（三元豚肩ロース・三元豚バラから組み合わせ自由）
＜野菜・サイドメニュー＞食べ放題
新鮮野菜・たれ・薬味・中華麺・うどん
ごはん・カレー・デザート・ソフトクリーム…など
お料理卓よりご自由にお取りください。
＜だし＞
「基本の白だし」+「お好きな鍋だし」をおひとつお選びください。
ということで、三元豚 3皿は、三元豚肩ロース1皿、三元豚バラ2皿をチョイス、
お好きな鍋だしは、赤チゲ味噌だし大辛をチョイスしました。
鍋がセッティングされるまで野菜ブッフェを物色します。
ということでこの日は以下を頂きました。
・しゃぶしゃぶ
出汁は、基本の白だしと赤チゲ味噌だし大辛です。
たれは、ポン酢＆オクラ＆刻みねぎ、
きざみ玉ねぎの香味だれ＆ザーサイ＆豆板醤＆食べる辣油、
胡麻だれ＆食べる辣油の3種類をアレンジ。
たれと薬味の種類が多いので、その組み合わせは天文学的な数字になります。
なので毎回違うたれで味わうことも可能。クミンまで用意されてるし。
野菜は、白菜、タアサイ、香味野菜千切り、しめじ、えのき、タケノコ、
レンコン、もやし、春雨、キクラゲ、豆苗をゲット。
それぞれの出汁やたれを順番に味わっていきました。
どれもイマイチなものは無くて美味しかったですね（＾＾）
赤チゲ味噌だし大辛は、辛党でも満足のする辛さもありましたし。
肩ロースとバラであれば、肩ロースの方が脂身が多くて美味しかったです。
バラ肉の方が多いのではと思ってそちらを2皿にしたのですが、
バラ肉はなぜか赤身中心の部位でしたのでサッパリとヘルシー。
野菜を大皿いっぱいに2皿食べましたので、野菜だけでもお腹がいっぱいに。
・サラダ
しゃぶしゃぶ用以外にサラダ用の野菜もあります。
キャベツの千切り、ニンジン、オクラ、オニオンスライスをゲットし、
ニンジンドレッシングをかけました。
とことん野菜を補給する作戦です。ぷふうっ・・・
・カレーライス
カレー好きとしては、一応カレーライスも試しておかないとということで、
ほんの味見程度に実食しました。
具は、豚しゃぶ肉の切れ端を使用しています。
ルーはお子さんでも食べれる程度の辛さ。
癖も無く普通に美味しいマイルドカレーです。ある意味想定通りの味でした。
本当はデザートブッフェも含めて、中華麺、うどん、五目ちらしなど、
まだまだ食べていないものがいっぱいあるのですが、
この日は本気食いをしに来たのでは無く、野菜補給が目的でしたのでこれにて終了。
それでも相当な満腹感を得ることが出来ました。
これだけの内容で、1079円であれば涙もんだと思います。
この日もファミリー層、マダムのグループ層を中心に来店。
たまに「今日は食うぜ！」的なガタイのいいおっちゃんも居ましたが。
肉も食べ放題にしたり、肉自体も牛肉を含めたり、グレードをあげたりしていくと、
高額になっていくのですが、私くらいであれば、今回の豚肉3皿で肉は十分。
それよりも値段の高騰している野菜をたらふく食べた方がお得な気がします。
もはや肉に対しての興味がそれほど無いので。
そういう方であれば、
・三元豚セット 999円
・消費税 80円
合計：1079円
が一番最適なものだと思いますよ。
ご馳走様です！（2019/4/10現在、ポイント無し）