店名 |
Susurima Senka
|
---|---|
類型 | 拉麵、沾麵 |
045-370-9417 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
神奈川県横浜市港南区上大岡西2-14-15 |
交通方式 |
京浜急行本線「上大岡」駅から徒歩5分程度(約500m) 距离港南中央 452 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats ( カウンター席のみ) |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング多数 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2011.12.13 |
[場所]
上大岡駅 徒歩5分
港南中央駅 徒歩5分
[時間・行列]
2024/05/17(金) 20:05 行列なし
[食べたもの・値段]
ザ・塩つけ麺 950円
合計 950円(税込み)
[感想]
上大岡駅と港南中央の真ん中くらいの位置にあるG麺7系列のつけ麺店。
ラーメン百名店。
店名は「すすりませんか」と読む。
10年ぶり訪問で以前来た時は濃厚な塩つけ麺がとても美味しかった記憶がある。
G麺7系列はG麺7、ロ麺ズ、川の先の上、啜磨専科、G麺7-01と5軒行っているがどこも安定のクオリティ。
この日は金曜20:00頃に来たが普段は行列が出来ているのにこの日はたまたまタイミングが良く並ばず入れた。
一番人気のザ・塩つけ麺を注文。
注文 … ザ・塩つけ麺。
麺 … 自家製麺。ツルツルの中細ストレート2種。白は短めで茶色はで小麦感がある。
スープ … 塩。出汁は鶏、豚の動物系メインで魚介も感じる。塩分高め。濃厚でこってりしている。
その他 … チャーシューは麺側にスモーキーな大判1枚と、つけダレ側にトロトロの豚バラが多数入っている。薄切りのメンマが入っている。
10年前と比較すると麺など若干の変化を感じたが以前と変わらず濃厚でパンチのあるスープがとても美味しかった。チャーシューやメンマ、味玉など具材もハイレベルで満足。
鰹出汁のスープ割りもアラレと柚子が入っていて美味しかった。全てに抜け目がない印象だった。
今時このクオリティで1000円を切っているのは頑張っていると感じた。
また来てみたいお店。